香辣眉豆![]() 香辣眉豆的簡(jiǎn)介及特色這道菜是我自記事以來(lái)到目前為止最喜歡的菜了,辣辣的特別下飯,總也吃不膩,就算是不放肉類,只要有辣椒就可以了。香辣眉豆的做法詳細(xì)步驟1、眉豆洗凈后橫著切成絲,辣椒切碎。 2、牛腩是鹵好的,可以再改一下刀,切碎點(diǎn)。鍋中放油,先下辣椒、蒜頭、生抽、蠔油、鹽、炒勻,再放牛腩、眉豆、稍放一點(diǎn)點(diǎn)水,不要蓋鍋蓋!眉豆變色就可以了。 香辣眉豆的做法小貼士一定要用辣的辣椒,不辣不好吃的! |
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來(lái)自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(18)牛肉做法大全》