| 自從買了烤箱之后，很多東西都能自己做。燒肉，是我們常常買回來加菜的熟食，燒肉之所以好吃，是因為燒肉的皮非常脆，通常廣式脆皮燒肉都是蘸白糖吃。最好吃的地方就是脆皮了，所以要做得好吃，皮是最關(guān)鍵的。做出來的和買的差不多，為什么要那么浪費心力的自己做？因為我們要享受那個做美食的過程，而且要秉承我無所不做的原則。沒有你做不到的，只有你想不到的。 |
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