秘制醬牛肉的做法

愛你lxz 2016-05-25

展開全文

秘制醬牛肉的做法步驟

1. 買一條牛腱用冷水泡半小時，然后洗干凈。

2. 牛腱放在鍋里，加入面醬、蔥姜蒜桂皮八角、啤酒（啤酒量不能沒過牛腱還需加適量水），開火煮。滾開后撇去浮末，轉(zhuǎn)小火慢燉。。。中途加入冰糖。

3. 煮到牛腱用筷子能輕易穿透時，試味，酌情再加生抽醬油或鹽調(diào)味，大火將醬汁略為收干。煮好的牛腱肉放在醬汁中浸泡幾個小時，吃時切片盛盤。

本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊一鍵舉報。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：愛你lxz > 《美食》

舉報/認(rèn)領(lǐng)

0條評論

請遵守用戶評論公約

類似文章 更多

愛你lxz

關(guān)注對話

喜歡該文的人也喜歡更多

熱門閱讀換一換