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松鼠魚 這些年吃過各種不同口味的粽子，最最想吃的卻還是記憶中媽媽包的傳統(tǒng)紅棗粽子。清清香香，甜甜糯糯，小時候，媽媽白天要忙，每次都是晚上包，少不更事的我總是坐在媽媽身邊，困得睜不開眼卻舍不得去睡覺，生怕錯過那一份香甜。也是從那時起，慢慢的自己也學(xué)會了包粽子。今年的端午節(jié)又要到了，自己包上一份香甜的粽子，尋回媽媽的味道。
做法 1. 粽子葉洗凈提前煮好，原湯泡著。 2. 糯米提前兩個小時洗凈泡好。 3. 大紅棗洗凈，無需浸泡。 4. 粽子葉三張疊在一起（我買的粽葉比較窄）。 5. 折成一個漏斗形狀，先放一顆大棗，防止煮的時候漏米。 6. 再裝入一半的糯米，放一顆蜜棗。 7. 上面再裝上糯米，不可裝太滿，九分滿就可以了。 8. 把上面的粽葉折回來蓋住。 9. 再把長的葉子反折回去，用剪刀剪去多余的葉子。 10. 用線捆扎好，一個漂亮的小粽子就做成啦！ 11. 其他依次包好。 12. 包好的粽子入鍋。 13. 加入沒過粽子的水，放上一個小屜子，上面放一個裝滿水的碗。（有點重量的，防止粽子煮的時候飄起來）。 14. 蓋蓋，大火煮開，轉(zhuǎn)中火煮45分鐘即可。 15. 粽子煮好了，清清香香，甜甜糯糯。 16. 剝開瞅瞅，眼饞！ 17. 咬上一口，好吃極了！ 18. 真的是媽媽的味道哦！
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