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這種降壓、去結(jié)石、除胃痛的菜葉就是南瓜藤啦，味道佳、藥用價(jià)值極高；它含大量粗蛋白、粗纖維、鈣、磷，以及維生素A、B族和C等。 《本草再新》對(duì)南瓜藤的功效十分肯定:“平肝和胃，通經(jīng)絡(luò)，利血脈，滋腎水。治肝風(fēng)，和血養(yǎng)血，調(diào)經(jīng)理氣，兼去諸風(fēng)?！?/span> 南瓜藤4種不同的做法，竟能能降壓、清肺，養(yǎng)胃，活血化瘀；讓你對(duì)它刮目相看！趕緊學(xué)起來(lái)吧~ 維生素C，有降低人體中血脂和膽固醇的作用，而“南瓜藤”，營(yíng)養(yǎng)富含維生素C、熱量低，所以，血壓高的人可以常吃南瓜藤。 南瓜藤對(duì)肝陽(yáng)上亢導(dǎo)致的高血壓有一定效果；對(duì)于肥胖導(dǎo)致的高血壓，也可食用涼拌南瓜藤尖，既降脂，又降壓，尤其適合肥胖體質(zhì)。 1、把南瓜尖洗凈，燒一鍋開(kāi)水，待水沸騰后將南瓜藤尖倒入。 2、焯燙一分鐘后撈出，攤開(kāi)晾涼，用醋、生抽、香油、辣椒碎調(diào)汁，淋在南瓜尖上拌勻即可 3、南瓜藤頭的南瓜尖，非常細(xì)嫩，細(xì)毛毛不用去掉，口感就很好；如果是較長(zhǎng)的帶莖的南瓜藤，則要把外層的毛毛剝?nèi)?，否則會(huì)扎嘴。 南瓜藤上的嫩枝，有一定通經(jīng)絡(luò)作用，且入肝、胃、肺經(jīng)，其對(duì)內(nèi)臟的調(diào)節(jié)作用較佳。 南瓜藤對(duì)于泌尿系統(tǒng)結(jié)石有一定的緩解作用，對(duì)于細(xì)小的穩(wěn)定型結(jié)石，不妨一試。 曬干的南瓜藤100～150克，洗凈切碎，放入暖水瓶中，用開(kāi)水浸泡飲用。 南瓜藤搗汁可緩潤(rùn)肺化痰、解虛勞內(nèi)熱，其味甘苦，性微寒，對(duì)于肺結(jié)核低熱、咳嗽、扁桃體發(fā)炎、腸熱便秘等效果佳。 取新鮮南瓜藤250克，洗凈切碎，搗爛取汁服用，開(kāi)水沖后代茶飲。 粗纖維可以清理腸胃，而粗蛋白含有的蛋白質(zhì)能促進(jìn)人體的新陳代謝、補(bǔ)充能量，尤其適合消化功能較弱、胃腸道疾病的朋友。 南瓜藤上的嫩枝，有大量粗蛋白、粗纖維、維生素A、B、C等，能養(yǎng)胃，活血化瘀。對(duì)于緩解胃痛的作用較佳。 南瓜藤汁，沖紅酒服。 原來(lái)被我們忽視的南瓜藤竟有如此豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值，那么我們?cè)撊绾翁暨x鮮嫩的南瓜藤呢？下面我們一起來(lái)看一看。 1、枝桿比較粗的南瓜藤。 2、選擇枝葉鮮綠、葉片較小、較嫩。
大部分人通常都忽視的南瓜藤，不僅可以上餐桌，還可以入藥，南瓜藤降壓、去結(jié)石、緩胃痛神奇功效不要錯(cuò)過(guò)哦！ 十個(gè)人九個(gè)體內(nèi)有濕氣，這一碗粥祛濕潤(rùn)燥人人都需要~：查看請(qǐng)點(diǎn)這里 |
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