雞翅木的個性非常突出，很多時候都是被用來做成家具或者地板。其實(shí)，雞翅木也可以被用來制作成筷子。下面小編就來為大家講一講雞翅木筷子有什么優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)？怎樣選購和鑒別雞翅木筷子呢？

首先先來說說雞翅木筷子的優(yōu)點(diǎn)吧。雞翅木的紋理非常具有個性，主要表現(xiàn)為在木材的心材弦切面上面有“V”形的，像雞翅一樣的花紋。它的質(zhì)量非常好，不會生蟲，另外，還不會腐爛，可以避水、辟邪，因此受到很多人的喜愛。

接下來再來說說雞翅木筷子的缺點(diǎn)。雞翅木的花紋是因?yàn)椴煌捕鹊哪举|(zhì)所形成的，因此要打磨光滑需要費(fèi)點(diǎn)力氣，而且因?yàn)橛捕炔灰粯?，磨損的速度自然就不一樣，等到使用了一段時間過后，就會變成“螺絲鋼”的樣子。另外，雞翅木本身是含有油脂的，經(jīng)過高溫地煮，就會產(chǎn)生起毛的現(xiàn)象，而放在水里浸泡的時間長了，原本的顏色就會滲出來，也就是大家所說的掉色。不過大家也不必過分擔(dān)心，只有長時間地放在水里浸泡才會掉色，正常情況下放在水下沖洗是不會掉色的。

那么，平時應(yīng)該怎樣選購和鑒別雞翅木筷子呢？

1、一看。雞翅木筷子最好是不上漆，那么怎樣辨別雞翅木筷子是不是上漆或者上蠟?zāi)兀繉⒖曜幽玫焦饩€充足的地方看看是不是有強(qiáng)烈的反光，如果能看到反光那么就說明筷子是上漆的或者上蠟的。

2、二聞。購買雞翅木筷子的時候最好聞一下，如果是上漆的那么就很容易聞出來，并且一旦上漆或者上蠟了，那么在筷子的兩端是非常容易堆積起漆或者蠟的。

3、三摸。用食指和拇指捏著筷子上下滑動，如果是上漆或者上蠟的，那么就滑動起來就會感到很順暢，感覺不到紋理，而沒有上漆或者上蠟的，在滑動的過程中會感覺到紋理。

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