草莓冰沙

圖文 | 麥子老媽

天氣一熱就會(huì)想著做點(diǎn)冰品呀，其實(shí)最簡(jiǎn)單的辦法就是把洗凈的水果凍了用原汁機(jī)壓成冰沙，超級(jí)好吃，關(guān)鍵100%水果！

原料：

草莓250g、砂糖50g

做法：

1、買(mǎi)回的新鮮草莓

2、先沖洗干凈，再用淡鹽水浸泡10分鐘，去蒂后再用冷開(kāi)水或者純凈水沖凈

3、這是洗好的草莓

4、取一個(gè)罐子加入適量的砂糖，先加少許溫水把砂糖化開(kāi)

5、再加入少許純凈水后，把草莓浸泡在糖水里，水不要太多，剛浸沒(méi)草莓就好

6、把浸泡好的草莓撈出，放入保鮮袋里放入冰箱冷凍3小時(shí)以上，取出冷凍好的草莓

7、把凍草莓一個(gè)一個(gè)從入口投進(jìn)去，千萬(wàn)不要一大坨一起，機(jī)器容易卡住

8、啟動(dòng)按鈕，草莓冰沙從平時(shí)水果的出渣口里出來(lái)

9、攪拌一下就可以享用了

10、如果覺(jué)得不夠甜，也可以淋上巧克力醬或者楓糖醬

小竅門(mén)：

1、凍草莓一個(gè)一個(gè)從入口投進(jìn)去，千萬(wàn)不要一大坨一起，機(jī)器容易卡住 2、如果覺(jué)得不夠甜，也可以淋上巧克力醬或者楓糖醬

紅豆冰沙

圖文 | 花事了的花

“紅豆生南國(guó) 春來(lái)發(fā)幾枝 愿君多采擷 此物最相思。” 紅豆，似愛(ài)情，似思念。

原料：

紅豆適量、水適量、白砂糖適量

做法：

1、紅豆清水浸泡6小時(shí)，沖洗干凈，焯水除味，加水大火燒開(kāi)，小火40分鐘左右

2、晾涼裝盤(pán)

3、一層紅豆一層白砂糖

4、密封冷藏口感更佳

5、片片來(lái)一張 消消暑氣

小竅門(mén)：

1、紅豆不易浸泡過(guò)久，6小時(shí)最宜
2、焯水除去豆腥味兒
3、小火燒干即可

青檸冰沙

圖文 | 遺忘↘蕾拉●

簡(jiǎn)單而神奇，冰沙杯帶來(lái)的小魔法。

原料：

RIO水果雞尾酒（青檸）1瓶、檸檬濃縮果汁1盎司杯、迷你青檸4個(gè)、zoku冰沙杯必備

做法：

1、主要材料備齊。

2、把ZOKU冰沙杯的杯膽放冰箱冷凍過(guò)夜；

3、冷凍好后倒入RIO青檸；

4、接著倒入檸檬濃縮果汁，把杯膽放入外杯中；

5、用攪拌棒攪約6分鐘呈冰沙狀，

6、加上切開(kāi)的迷你檸檬點(diǎn)綴即可。

7、再加些裝飾，OK。

小竅門(mén)：

關(guān)鍵是冰沙杯哦。還可以用別的味道的RIO試試。

牛奶紅豆冰沙

圖文 | 小艾廚娘

炎熱的夏季，適當(dāng)吃些冷飲，能起到一些降溫作用，但并沒(méi)有多少防暑價(jià)值；如果吃多了弊遠(yuǎn)大于利，有時(shí)對(duì)人體產(chǎn)生的副作用還不可估量。因此，喜歡吃冷飲的人群，要特別注意掌握吃冷飲的時(shí)間與量，絕不可圖一時(shí)痛快，給身體帶來(lái)危害。

原料：

袋裝牛奶1袋、赤小豆200克、煉奶適量、蜂蜜適量、冰糖適量

做法：

1、準(zhǔn)備材料。

2、將紅豆浸泡4小時(shí)，放進(jìn)高壓鍋里加冰糖煮開(kāi)關(guān)火，不要打開(kāi)蓋燜到?jīng)?，再反?fù)一次。

3、蜜好的紅豆盛出備用。

4、袋裝牛奶提前放到冰箱冷凍4小時(shí)，看牛奶快要全部?jī)鲎r(shí)取出用搟面杖敲打幾下。

5、將冰沙擠到碗里。

6、將蜜好的紅豆舀出2湯匙放碗里加適量的蜂蜜攪拌。

7、將拌好的蜜豆?jié)苍诒成稀?/p>

8、最后擠上煉奶即可。

小竅門(mén)：

1 用牛奶做冰沙既滿(mǎn)足了口福又有營(yíng)養(yǎng)。
2 蜜豆一次可以都做一點(diǎn)，放到酸奶里也很好吃。
3 蜂蜜、煉奶隨個(gè)人口味添加，減肥的朋友就不要加煉奶了。