在這里和大家一起分享了【黑暗料理趙公子】的芒果千層蛋糕！希望大家喜歡哦！
真的超級好吃~
大家可以把芒果換成別的水果試試噢！

用料  

• 低筋面粉 100g
• 黃油 30g
• 細糖 30g
• 牛奶 250ml
• 芒果 4個
• 雞蛋 3個
• 奶油 適量

做法  

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  準備好材料

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  1. 加入雞蛋和細糖，然后開始攪拌。

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  2. 蛋液里在家入面粉攪拌， 加入融化的黃油， 加入牛奶后均勻的攪拌， 最后再用過濾網(wǎng)過濾一遍。

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  3. 把奶油攪拌，打至不流動。

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  4. 拿出平底不粘鍋， 用湯勺舀約30ml的面糊， 搖動平底鍋攤勻， 小火煎10秒左右， 只需煎單面，面皮可脫鍋即可。

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  5. 把面皮冷卻一會兒， 再涂上奶油， 奶油不要鋪滿整個面皮， 周圍最好留一厘米左右。

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  6. 從下到上是每三層皮放一層芒果， 其他層放奶油（也可自己適當調整）。

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  7. 放完芒果后再把奶油鋪在芒果上（圖為12層面皮）。

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  8. 最后將蛋糕放入冰箱冷藏四個小時左右就可以吃啦~