主要作用:

     1、增進食欲，促進生長。鴿子的味覺和嗅覺器官的功能較差，大蒜的辣味和臭氣不會影響鴿子的食欲感，大蒜中的蒜素具有增強胃液分泌、促進胃腸蠕動、刺激食欲的作用，對鴿子的生長發(fā)育有促進作用。

     2、保健和增強鴿子體質(zhì)。服用大蒜有健胃、利尿、強精、解毒、強肝等作用。關棚飼養(yǎng)的種鴿日糧料中添加去皮切碎的鮮大蒜1-3%，母鴿產(chǎn)蛋旺，公雞性欲旺盛、體質(zhì)好、精液品質(zhì)好，種蛋受精率高。

     3、抗菌防病，增強免疫力。大蒜是一種天然的抗菌殺毒劑，不僅可以防制菌性疾病，還可以防制病毒性病以及對某些血液原蟲也有抑制和殺滅作用。對葡萄球菌、鏈球菌等有明顯的抑制和殺滅作用，可抑制痢疾桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌的生長繁殖， 對結核桿菌、某些真菌、血液原蟲（如球蟲）等也有抑制和殺滅作用。 

投喂方法：

     由于大蒜喂鴿發(fā)揮的作用比較明顯，市面上各種鴿用大蒜制品較多，已形成大蒜系列產(chǎn)品，如“蒜油”、“蒜油精”、“紅土蒜丸”、“大蒜粉片劑”和“膠囊”等等。鴿友們購買這類產(chǎn)品后按使用說明書進行即可。現(xiàn)介紹兩種鮮大蒜的添加方法。

     1、鮮大蒜拌料法。將鮮大蒜剝皮后搗爛，切碎或用絞肉機制成蒜泥， 然后加入事先準備好的、干凈的飼糧中充分攪拌，添加量一般為1-3%，現(xiàn)配現(xiàn)用。 

    2、大蒜水。將鮮大蒜剝皮后搗爛，切碎制成蒜泥，然后直接加入清潔的飲用水混合，建議按0.02%配制，配制的大蒜水應注意保持新鮮，建議2-3天更換一次，特別是夏季。

     大蒜作為一種中藥植物添加劑和植物天然抗生素，具有來源廣泛、成本低、無毒副作用等特點，但常用大蒜可能對鴿子的眼睛有輕微影響，還有待于進一步研究和推廣。