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姜老師：專題性設(shè)計(jì)，不僅是技術(shù)原理知識的運(yùn)用，更深刻地意義是理解技術(shù)思想，這樣才能滿足學(xué)習(xí)、生活和生產(chǎn)的需要。高中學(xué)生對事物的分析綜合能力，及獨(dú)立思考能力，都基本達(dá)到較高水平，在老師的指導(dǎo)下，有能力進(jìn)行技術(shù) 的深層挖掘，掌握技術(shù)思想方法，領(lǐng)悟技術(shù)的獨(dú)特價值。因此，對技術(shù)思想和方法的理解和領(lǐng)悟，關(guān)鍵不在學(xué)生能不能，而在于老師是否想到，是否關(guān)注。 專題性設(shè)計(jì)中蘊(yùn)藏了大量的，感悟技術(shù)思想方法的載體。如果老師結(jié)合技術(shù)思想方法教技術(shù)，讓學(xué)生在實(shí)踐中，運(yùn)用技術(shù)思想方法學(xué)習(xí)技術(shù)，那就會產(chǎn)生十分顯著的教學(xué)效果。 主持人：各位老師對專題性設(shè)計(jì)教學(xué)的建議都有自己獨(dú)到的見解。特別是有關(guān)技術(shù)思想和方法的問題，確實(shí)要引起高度的重視。請[鮑老師]老師談?wù)劊簩W(xué)生學(xué)習(xí)技術(shù)思想和方法的意義？ 鮑老師：我們知道，通用技術(shù)課以提高學(xué)生的技術(shù)素養(yǎng)為核心目標(biāo)，而技術(shù)素養(yǎng)又以正確的技術(shù)觀、技術(shù)的思想方法和創(chuàng)新精神為其核心。技術(shù)的思想方法之所以重要，是因?yàn)樗目蛇w移性，它不僅是認(rèn)識、解決技術(shù)問題的思想方法，同樣可以用于認(rèn)識與解決社會問題。學(xué)生經(jīng)過多年的科學(xué)學(xué)習(xí)，掌握了一些科學(xué)的思想方法，但有些科學(xué)的思想方法不能用于認(rèn)識、解決社會問題。 例如，科學(xué)的思想方法中有舉反例，用一個反例就可以否定一個結(jié)論。但對技術(shù)問題和社會問題卻不能這樣來看，因?yàn)樵诩夹g(shù)和社會中都強(qiáng)調(diào)權(quán)衡，再有利有弊的情況下常取利大于弊的解決問題的方法，因而我們就不能用一個反例來否定這個解決問題的方法。 又如，研究技術(shù)問題時，可以“異想天開”，而且提倡離奇設(shè)想，提倡不同的答案?？梢宰鐾话l(fā)奇想而暫時不起分析它的科學(xué)性與可能性，在研究技術(shù)問題時，是鼓勵這種想象的。應(yīng)當(dāng)注意到，在研究科學(xué)問題時，這是不允許的。即使是一些猜想、假說，也要以某些事實(shí)做不完全歸納得出。而離奇設(shè)想、異想天開又是創(chuàng)新、發(fā)明的重要思想方法。由此，我們可以看到每一個人都應(yīng)當(dāng)掌握技術(shù)的思想方法。 主持人：學(xué)生學(xué)習(xí)技術(shù)思想方法的意義非同一般，請 [程老師]老師介紹一下“技術(shù)與設(shè)計(jì)2”中體現(xiàn)的一些技術(shù)思想和方法？ 程老師：從課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容設(shè)置看，結(jié)構(gòu)、流程、系統(tǒng)和控制是“技術(shù)與設(shè)計(jì)2”中四個學(xué)習(xí)主題核心的概念，也體現(xiàn)了技術(shù)設(shè)計(jì)中最為典型的思想方法。如“結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性原理”、“結(jié)構(gòu)決定功能原理”、“系統(tǒng)整體大于部分之和原理”、“反饋原理”、“功能模擬原理”等等，既有世界觀，又有方法論，在技術(shù)活動中有著廣泛的應(yīng)用。 通過教學(xué)的設(shè)計(jì)實(shí)踐，我們更強(qiáng)烈的體會到這些學(xué)習(xí)內(nèi)容間的關(guān)聯(lián)性，例如，“系統(tǒng)與設(shè)計(jì)”中的整體與部分、獨(dú)立與關(guān)聯(lián)、優(yōu)化的思想和方法，“控制與設(shè)計(jì)”中反饋調(diào)節(jié)的方法，“流程與設(shè)計(jì)”中流程改進(jìn)的思想等等均也運(yùn)用在其他主題中解決出現(xiàn)的技術(shù)問題。 這就表明，模塊內(nèi)容所體現(xiàn)的整體、協(xié)調(diào)、關(guān)聯(lián)、控制、穩(wěn)定、比較選擇、改進(jìn)優(yōu)化等思想和方法，具有廣泛的應(yīng)用價值和可遷移性。把握了這一點(diǎn)，技術(shù)課的教學(xué)才能由經(jīng)驗(yàn)上升到理論，由單純的展現(xiàn)設(shè)計(jì)技巧提升到形成設(shè)計(jì)的思想和方法。這樣使學(xué)生的技術(shù)學(xué)習(xí)真正超越“技能主義” 的局限，使技術(shù)不再是“無頭腦的技術(shù)” 主持人：技術(shù)與設(shè)計(jì)2蘊(yùn)含著這么多典型的技術(shù)思想和方法，在專題性設(shè)計(jì)教學(xué)中如何集中體現(xiàn)技術(shù)思想和方法呢？請大家發(fā)表自己的見解。 姜老師：我談?wù)勎业慕ㄗh，在教學(xué)中，老師要精心挑選一些集中體現(xiàn)技術(shù)思想和方法的技術(shù)實(shí)例，引導(dǎo)學(xué)生使用技術(shù)思想方法這把鑰匙，去打開技術(shù)問題的“大門”。 比如，在《系統(tǒng)的設(shè)計(jì)》教學(xué)中，老師選擇了“學(xué)校停車場管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)”的案例。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)分析，要描述停車場的停車管理的過程，就需要學(xué)生用流程的思想方法歸納流程圖。在進(jìn)行方案構(gòu)思時，學(xué)生需要運(yùn)用系統(tǒng)的思想和方法，分析工作流程中各環(huán)節(jié)間的協(xié)調(diào)和關(guān)聯(lián)關(guān)系，從而整體把握的停車管理系統(tǒng)的各組功能成子系統(tǒng)。啟發(fā)學(xué)生思考實(shí)現(xiàn)了自動管理，引導(dǎo)學(xué)生加入自動檢測子系統(tǒng)，就是“控制設(shè)計(jì)和設(shè)計(jì)優(yōu)化”的集中體現(xiàn)。 通過這個案例的設(shè)計(jì)過程，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生體驗(yàn)技術(shù)思想方法去解決技術(shù)問題的過程，領(lǐng)悟多種技術(shù)思想和方法的內(nèi)容。從另一個角度看，設(shè)計(jì)案例涉及的技術(shù)領(lǐng)域越廣，使用的材料、工藝越多，越需要“流程設(shè)計(jì)、系統(tǒng)設(shè)計(jì)和設(shè)計(jì)優(yōu)化”的思想和方法。 周老師：要引導(dǎo)學(xué)生從技術(shù)實(shí)踐中領(lǐng)悟技術(shù)的思想和方法，避免單純講授技術(shù)知識和技能。注重引導(dǎo)學(xué)生從多角度思考，用多種技術(shù)思想和方法解決問題，生成解決問題的多個方案。引導(dǎo)學(xué)生參與試驗(yàn)、比較、權(quán)衡、選擇、優(yōu)化等過程，學(xué)生真正體驗(yàn)設(shè)計(jì)方案的形成過程，從而在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)和運(yùn)用技術(shù)的思想和方法。 主持人：看來，要在專題性設(shè)計(jì)教學(xué)中集中體現(xiàn)技術(shù)思想和方法，不經(jīng)需要挑選集中體現(xiàn)技術(shù)思想和方法的技術(shù)設(shè)計(jì)實(shí)例，更要引導(dǎo)學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)踐中去領(lǐng)悟。 最后，總結(jié)一下本專題第1學(xué)時的內(nèi)容，圍繞著“專題性設(shè)計(jì)”這個話題，我們探討了“如何把握專題性設(shè)計(jì)內(nèi)容及其要求”、“專題性設(shè)計(jì)教學(xué)中應(yīng)該注意哪些問題”、“在專題性設(shè)計(jì)教學(xué)時如何集中體現(xiàn)技術(shù)思想和方法”三個問題。希望通過這些問題的深刻研討，引發(fā)廣大一線技術(shù)課老師對通用技術(shù)課教學(xué)的深入思考。 請大家在研討的基礎(chǔ)上，結(jié)合自己的教學(xué)體驗(yàn)，課后完成以下作業(yè)： （1）你是如何把握專題性設(shè)計(jì)內(nèi)容及其要求的。 （2）你認(rèn)為專題性設(shè)計(jì)教學(xué)中要注意哪些問題？ （3）請結(jié)合你的教學(xué)實(shí)例，談?wù)勅绾卧趯ｎ}性設(shè)計(jì)教學(xué)時集中體現(xiàn)技術(shù)思想和方法的。 第2課時 主持人：各位老師大家好，歡迎繼續(xù)收看“專題性設(shè)計(jì)的教學(xué)設(shè)計(jì)與案例分析”專題研討節(jié)目。在第1學(xué)時，我們分析了專題性設(shè)計(jì)教學(xué)中的三個問題。即 “如何把握專題性設(shè)計(jì)內(nèi)容及其要求” “專題性設(shè)計(jì)教學(xué)中應(yīng)該注意哪些問題” “在專題性設(shè)計(jì)教學(xué)中，如何集中體現(xiàn)技術(shù)思想和方法”。 先請[姜老師]介紹一下所選取的課堂教學(xué)案例。 1’ 姜騰：為老師們選取的這個課例的課題名稱是《流程的設(shè)計(jì)》，教學(xué)設(shè)計(jì)采用以點(diǎn)帶面的教學(xué)方式，逐步深化教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)中緊緊圍繞教學(xué)案例和流程設(shè)計(jì)的實(shí)踐活動，以學(xué)生活動為主線，力爭讓學(xué)生更有效地掌握流程的設(shè)計(jì)方法。 課例的教學(xué)環(huán)節(jié)主要包括：導(dǎo)入新課、新課教學(xué)、課堂實(shí)踐活動和總結(jié)延伸五個環(huán)節(jié)。我們今天的現(xiàn)場視頻選擇了其中的兩個環(huán)節(jié)，一是，“新課教學(xué)環(huán)節(jié)”中，教學(xué)采用教材案例“合成氨的生產(chǎn)工藝流程”，圍繞四個核心的問題展開，引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)流程設(shè)計(jì)的方法。二是“課堂實(shí)踐活動”環(huán)節(jié)，老師為學(xué)生設(shè)置了“風(fēng)箏制作的流程”為平臺，進(jìn)一步深入理解流程設(shè)計(jì)的基本因素和步驟，組織學(xué)生分組根據(jù)“風(fēng)箏設(shè)計(jì)制作流程”進(jìn)行風(fēng)箏制作。 主持人 下面，請老師們帶著本專題研討的三個核心問題，收看《流程的設(shè)計(jì)》課堂教學(xué)案例的第一部分。 播放：《流程的設(shè)計(jì)》課堂教學(xué)案例第一部分。 主持人：《流程的設(shè)計(jì)》的課例先看到這里，請各位老師對《流程的設(shè)計(jì)》課堂教學(xué)案例進(jìn)行評析。 程老師：流程與設(shè)計(jì)由了解流程、設(shè)計(jì)流程、優(yōu)化流程三部分內(nèi)容組成，成遞進(jìn)關(guān)系。本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容是第二部分設(shè)計(jì)流程，它是建立在理解流程概念基礎(chǔ)上，對分析流程環(huán)節(jié)、設(shè)計(jì)流程框圖等方法的具體應(yīng)用，又為下面學(xué)習(xí)優(yōu)化流程所體現(xiàn)出來到效率、質(zhì)量等技術(shù)思想打下基礎(chǔ)。起到一個承上啟下的作用。教師對本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容的定位還是比較準(zhǔn)確的，教學(xué)思路清晰明確。先由合成氨實(shí)例分析入手，分析流程設(shè)計(jì)要追求的目標(biāo)，應(yīng)考慮的基本問題等內(nèi)容，并引導(dǎo)學(xué)生畫出流程框圖。比較好的落實(shí)了教學(xué)目標(biāo)。 教學(xué)建議： 流程滲透于我們?nèi)粘Ｌ幚泶笮∈聞?wù)、貫穿于生活的方方面面，內(nèi)容看似簡單，但要講好，講精彩并不容易。教學(xué)中不僅要教給學(xué)生流程的有關(guān)知識，更重要的是要與學(xué)生一起探究流程所蘊(yùn)含的思想與方法。 因此建議如下：1、教學(xué)實(shí)例要緊密聯(lián)系學(xué)生實(shí)際生活，由學(xué)生身邊來到學(xué)生生活中去。僅一個合成氨是不夠的。2、增強(qiáng)教學(xué)的開放性、學(xué)生的主動性、創(chuàng)造性，師生的互動性。如閱讀合成氨案例之后，由學(xué)生來提出問題、由學(xué)生來解答問題。 周老師 程老師說的很好，我覺得在《流程的設(shè)計(jì)》教學(xué)中，我們的教學(xué)案例要緊密聯(lián)系學(xué)生的生活和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。在這個教學(xué)視頻中，老師選用了合成氨的生產(chǎn)工藝流程作為教學(xué)案例進(jìn)行分析，先由合成氨實(shí)例分析入手，分析流程設(shè)計(jì)要追求的目標(biāo)，應(yīng)考慮的基本問題等等內(nèi)容，并引導(dǎo)學(xué)生畫出流程框圖。確實(shí)比較好的落實(shí)了教學(xué)目標(biāo)。但是要做到由學(xué)生來提出問題、由學(xué)生來解答問題，激發(fā)學(xué)生的參與課堂探究的熱情，可能對缺乏工業(yè)生產(chǎn)流程知識和經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生來說，確實(shí)有些困難，會讓學(xué)生覺得無處下手。 這時學(xué)生就難以提出相應(yīng)的問題來，這會降低學(xué)生參與課堂探究的興趣。如果我們能夠先用學(xué)生熟悉的經(jīng)驗(yàn)和知識進(jìn)行一下鋪陳，可能更有利于學(xué)生的學(xué)習(xí)和認(rèn)識。比如，在分析合成氨的生產(chǎn)工藝流程之前，老師和學(xué)生回憶一下學(xué)生在化學(xué)課中所學(xué)的關(guān)于合成氨的實(shí)驗(yàn)過程，讓學(xué)生說說其中的實(shí)驗(yàn)條件，實(shí)驗(yàn)設(shè)備都有哪些，再提出來如果要把實(shí)驗(yàn)室中合成氨的過程轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)上合成氨的生產(chǎn)工藝流程，都涉及到哪些基本因素如材料、設(shè)備、工藝條件等等，這樣就把學(xué)生在其他學(xué)科學(xué)習(xí)中的知識和經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)用到技術(shù)設(shè)計(jì)和實(shí)踐中來，學(xué)生有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)，就會更愿意參與到課堂的探究中來。我想，這樣的教學(xué)效果會更好一些，課堂活動也會活躍一些。 姜老師：這部分內(nèi)容的教學(xué)，層次清楚，合理處理了教材的案例，特別是注重探索案例中所蘊(yùn)含的流程設(shè)計(jì)的思想方法。教學(xué)牢牢把握了涉及六成以分析事物的內(nèi)在性質(zhì)、規(guī)律和相關(guān)因素的基礎(chǔ)，以時序和關(guān)節(jié)為設(shè)計(jì)的主線，將事物按一定的時序分解為若干個環(huán)節(jié)，通過流程圖表達(dá)流程。 主持人：請老師們帶著研討的三個核心問題，收看課堂教學(xué)案例《流程的設(shè)計(jì)》第二部分。播放課堂教學(xué)案例錄像：《流程的設(shè)計(jì)》第二部分 插入課例錄像-2 主持人：請各位老師對《流程的設(shè)計(jì)》課堂教學(xué)案例第二部分進(jìn)行評析。 程老師 教師讓學(xué)生通過設(shè)計(jì)制作風(fēng)箏過程來體驗(yàn)流程設(shè)計(jì)的應(yīng)用，形式較為新穎。教學(xué)組織較為嚴(yán)密，學(xué)生參與性強(qiáng)，課堂氣氛活躍。教學(xué)準(zhǔn)備充分，如制作材料的準(zhǔn)備、制作前安全性提示等等，體現(xiàn)了任課教師的細(xì)心之處。 建議： 1、發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，增強(qiáng)學(xué)生之間的交流互動，不僅是師生之間的互動，如在制作風(fēng)箏之前小組內(nèi)先集體交流設(shè)計(jì)，提出流程方案，再進(jìn)行制作。否則會產(chǎn)生前面的教學(xué)與做風(fēng)箏不相干的印象。2、設(shè)計(jì)制作活動的工作量要適當(dāng)，技術(shù)制作環(huán)節(jié)要為突出學(xué)生的大腦思考、總結(jié)、提煉的過程而服務(wù)，不建議太過復(fù)雜、專業(yè)性較強(qiáng)的技術(shù)制作活動，否則會喧賓奪主。 姜老師：開放的實(shí)用教材，課外的案例 教學(xué)過程中，調(diào)動學(xué)生的積極性，提高學(xué)生參與程度，發(fā)揮每個人的特長，通過小組這個團(tuán)隊(duì)的活動，除培養(yǎng)學(xué)生人際交流和溝通能力外，培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神。 分工協(xié)作： 親歷設(shè)計(jì)實(shí)踐的過程：全員、全程 案例 過程評價 實(shí)踐環(huán)節(jié)的組織和工具材料的準(zhǔn)備， 安全 多員學(xué)習(xí)方式 自主、合作 探究 鮑老師：我很同意幾位老師的分析與建議。課上教師以合成氨生產(chǎn)流程的設(shè)計(jì)為例，并注意對案例進(jìn)行了分析，從中總結(jié)出流程設(shè)計(jì)的步驟與思想方法。之后又用風(fēng)箏制作流程的設(shè)計(jì)為例，讓學(xué)生進(jìn)一步熟悉、理解流程設(shè)計(jì)的步驟與方法。這種教學(xué)方法是合理的。教學(xué)中也注意到挖掘技術(shù)的思想方法。但在教學(xué)設(shè)計(jì)中我們也可以看到，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性發(fā)揮不足。其原因在于案例的選擇不合理。如能再講完合成氨生產(chǎn)流程之后，安排一個學(xué)生熟悉的簡單案例，師生共同進(jìn)行流程設(shè)計(jì)，然后師生一起來總結(jié)流程設(shè)計(jì)的步驟與思想方法，學(xué)生可能會更有發(fā)言權(quán)，也能對設(shè)計(jì)步驟與思想方法有更深刻的體會。風(fēng)箏制作流程的設(shè)計(jì)案例的選擇操作內(nèi)容過多，這會影響學(xué)生體會流程設(shè)計(jì)的步驟與思想方法，因?yàn)椴抛鞑皇潜究频闹饕虒W(xué)目標(biāo)，不如選著一個操作較少，且學(xué)生較為熟悉的案例。讓學(xué)生能把主要精力放在體會流程設(shè)計(jì)的步驟與思想方法上。讓學(xué)生自主進(jìn)行設(shè)計(jì)。選擇學(xué)生熟悉的簡單案例進(jìn)行教學(xué)，這在教學(xué)新內(nèi)容失實(shí)需要十分注意的。
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