費(fèi)盡心思注意養(yǎng)生, 別被一塊砧板給毀了! 現(xiàn)在我們?cè)絹碓街匾曌约旱酿B(yǎng)生保健,處處小心,唯恐對(duì)自己身體不好。一聽到有什么營(yíng)養(yǎng)品就去買回來自己制作吃。 可你有沒有想到過:你費(fèi)盡心力買回來的金貴的營(yíng)養(yǎng)品,卻在最后制作環(huán)節(jié),被比馬桶還臟的砧板給污染了? 砧板是家家戶戶廚房里必備的用具,您想過這些竹砧板都是用什么制成的嗎?和食物零距離接觸,真的可靠嗎? 超市工作人員:竹砧板夾層不是竹子的▲杭州電視臺(tái)記者暗訪,圖片來源:杭州電視臺(tái)新聞 超市工作人員: 表面0膠水是說表面沒有膠水,里面有沒有膠水我們就不能說了。 而即使在木制砧板上,也可以看到這樣拼接的痕跡。 ▲杭州電視臺(tái)記者暗訪,圖片來源:杭州電視臺(tái)新聞 超市工作人員: 所有的菜板都是拼接的,沒有整塊的,你想現(xiàn)在物價(jià)有多高,如果真正的是整塊木頭的,這個(gè)菜板沒有一千塊錢買不到,上千的,你想想如果是整塊的,一顆樹能做幾個(gè)菜飯。 用機(jī)器切開后的真相:碎木頭、爛木頭、密度板、整塊木頭……砧板送往了實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果甲醛含量不容樂觀……那么這些碎木頭、爛木頭、密度板……拼接成的砧板到底質(zhì)量如何呢? 杭州電視臺(tái)的記者全程拍攝記錄檢測(cè)過程:老爸檢測(cè)創(chuàng)始人魏文鋒在杭州市場(chǎng)上分別買了5塊不同價(jià)位的砧板,其中4塊竹子的,1塊實(shí)木砧板。魏先生將這5塊砧板送到了杭美實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)。 經(jīng)過萃取與檢測(cè)后,5塊砧板中的甲醛含量出爐了。除了實(shí)木砧板,4塊竹制砧板甲醛含量都不容樂觀。 老爸檢測(cè)創(chuàng)始人魏文鋒: 我特地剁了一下肉,表面就裂開了,那它里面的東西就會(huì)跑出來。 杭州杭美質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司高級(jí)檢測(cè)工程師羅建(羅工): 首先甲醛是溶于水的,我們?cè)谇胁说臅r(shí)候通常會(huì)把甲醛帶到我們要切的或吃的東西里面。 ▲ 工人們?cè)趯?duì)實(shí)木砧板做“加工” ▲ 工人們?cè)趯?duì)實(shí)木砧板做“加工”圖片來源:杭州電視臺(tái)新聞 |
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