羊腩蘿卜絲粥的做法詳細(xì)介紹羊腩蘿卜絲粥的做法詳細(xì)步驟1. 羊腩與白蘿卜分別洗凈，切絲；2. 枸杞洗凈； 3. 大米洗凈后用水浸泡30分鐘備用； 4. 鍋置火上，放入高湯、大米、羊腩，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，熬煮至黏稠； 5. 將白蘿卜絲、枸杞、鹽、白糖放入粥中，繼續(xù)用小火煮15分鐘； 6. 加味精調(diào)味，撒香菜點(diǎn)綴即可。 羊腩蘿卜絲粥的做法小貼士健康提示：冬寒體虛、羊肉勁補(bǔ)，放入白蘿卜更是絕配。 食物相克： 稻米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?br> 清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?br> 白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。 枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（19）羊肉做法大全》
