在上海外灘，有一座始建于1906 年左右的芝加哥學(xué)派哥特式建筑，綠色的尖頂很容易讓你在外灘萬國建筑群中找到它。它就是現(xiàn)在的和平飯店，始建于1926 年，1929 年開業(yè)時用的名字叫做“華懋飯店”，英文名Cathay Hotel。

“Cathay”在以前英文里的意思是“中國”，這是一家為全世界知名的酒店，在當(dāng)時，是名流會聚的時髦地方，代表著身份與階層劃分，無論是建筑藝術(shù)還是裝潢設(shè)計，幾乎是其他飯店無法比擬的。

二戰(zhàn)期間，這里被迫關(guān)門停業(yè)。一直到1956 年，才重新開始迎客，并改名為“和平飯店”。2007 年，酒店歇業(yè)進(jìn)行大規(guī)模的修繕工程，歷經(jīng)幾年，終于完工，重新與人們見面。不凡的歷史淵源，使得這家酒店頗受世人矚目，現(xiàn)在的它，到底什么樣？能為我們的生活帶來何種不一樣的感受？

和平飯店有好幾個入口，其中兩個大門面朝南京東路，那是中國的第一條馬路，世人俗稱“大馬路”，商業(yè)林立。另外一個大門面朝外灘中山東一路，以前是一字排開的洋行使館。這幾扇大門把上海最重要的兩條街連在了一起，可以看出這家酒店當(dāng)時的特殊性，也使得現(xiàn)在住在其中的人們盡享外灘風(fēng)景。

特殊的代表性確實(shí)讓和平飯店無法不將獨(dú)有的老上海風(fēng)味作為自己最典型的風(fēng)格特征，所以，無論是之前的“華懋飯店”，還是現(xiàn)在的“和平飯店”，無論經(jīng)過了怎樣的歷史風(fēng)潮和修整改建，這里整個的裝修裝飾設(shè)計風(fēng)格依然呈現(xiàn)出濃郁而迷人的老上海氣息，精致、奢靡、隆重卻迷人。

其原有的、非常著名的穹頂被完整保留，中間的鏡子被八片指向各個方向的玻璃所包圍，寓意五湖四海的賓客會聚于此。不過，原先玻璃的顏色是半透明白色的，現(xiàn)在則改成黃色，因?yàn)檫@樣一來，太陽光灑在穹頂上，你會感覺到被更溫暖高雅的光暈所籠罩的感覺。

四幅銀質(zhì)大浮雕詮釋了不同時期老上海外灘的風(fēng)貌，講述著時光的故事，也為和平飯店帶來更多的文化氣息，這樣的設(shè)計再次凸顯了和平飯店特殊的地位與歷史，詮釋了和平飯店與現(xiàn)下各種新酒店之間的區(qū)別——很多東西，經(jīng)過時間的發(fā)酵后，顯得更加厚重和醉人。

走進(jìn)和平飯店，有時就像走進(jìn)了時光的隧道。復(fù)制的微型“清明上河圖”帶你走進(jìn)的是古老的中國。浴室中米勒· 哈里斯（Miller Harris）1888 科隆系列沐浴產(chǎn)品，同樣呈現(xiàn)出那個年代獨(dú)有的美感。而到了Cin Cin 酒吧，你感受到的是上世紀(jì)20 年代的醉人氣息，就像這個名字Cin Cin，它在法語里面的意思是干杯，那在上世紀(jì)20 年代是個非常流行的詞匯，同時意味著優(yōu)雅的生活。

那個年代同樣風(fēng)靡上海的是爵士樂，所以，你在爵士吧感受到的則是濃郁的爵士味，濃郁的家具顏色、黑白格相間的典型爵士元素、涂鴉墻、暗色絲絨布料、拼貼式地板……音樂將把你帶回到如夢如幻的上世紀(jì)二三十年代，那個享樂至上的爵士時代。

龍鳳廳里則基本上保留了上世紀(jì)80 年代原有的設(shè)計概念，而不是更早時間的。銀色的餐具是維克多爵士的個人收藏，據(jù)說在這里就餐，你大概需要提前1 年訂位。而在那些有著180 度外灘景觀風(fēng)光的觀景露臺上，你將迷失在當(dāng)今上海的璀璨和現(xiàn)代氣息之中?？头縿t有著現(xiàn)代柔和的色調(diào)，定制裝飾藝術(shù)品及家具為其一大特色，中國式、英國式、美國式、法國式、德國式、意大利式、西班牙式、印度式和日本式9 國不同風(fēng)格的客房帶領(lǐng)我們回到擁有先進(jìn)科技的現(xiàn)代生活。

有人曾說，很久以前，有一個如此浪漫和美麗的童話舞廳，被譽(yù)為 “地球上最美麗的宴會廳”，便是現(xiàn)在和平飯店的和平廳，玫瑰色、金色、淡銀色，互相交融，帶著時代特征的彈簧舞池在其他酒店可能很少見到，在這里則被渲染得別具風(fēng)情。

提到海派文化，就不能不提裝飾主義風(fēng)格（Art Dèco），這種風(fēng)格現(xiàn)在依然深深影響著生活在上海的人們。在和平飯店，你可以欣賞到很多裝飾主義風(fēng)格（Art Dèco）的細(xì)節(jié)。

大理石馬賽克地磚，雖然是新鋪的，但是從設(shè)計上完全遵循了當(dāng)時的風(fēng)格。墻上那些幾何圖形設(shè)計，在上個世紀(jì)20 年代ArtDèco 盛行的時候十分摩登，當(dāng)然，即使現(xiàn)在看來，它們依然散發(fā)著無法阻擋的魅力。乳白色意大利大理石鋪成的地面和立柱，屋頂?shù)墓陪~鏤花吊燈，配上寬窄不一的裝飾線條，帶著歐式的氣派與細(xì)膩，形成了繁復(fù)的裝飾層次。

再比如和平廳里燕子圖案的拉利克玻璃，挑高6.5 米的天花板的分割裝飾手法，以及被擦拭一新的老楓木彈簧地板……其中，若干拉利克藝術(shù)玻璃飾品也被鑲嵌在其他餐廳和會客室，花鳥、魚、飛鴿……每種圖案都讓人恍如隔世。也許對于現(xiàn)在的人們來說，拉利克藝術(shù)玻璃已然陌生。但是，對于很多人來說，它更像是一個美輪美奐的夢。拉利克藝術(shù)玻璃曾在19 世紀(jì)風(fēng)行全球，它的創(chuàng)始人是法國人雷內(nèi)·拉利克（Ren éLalique），其最負(fù)盛名的制品，是在燒制過程中融入了銻、砷以及鈷的被稱之為Opalescent glass 的玻璃藝術(shù)品。和平飯店留下的這些拉利克藝術(shù)玻璃制品便屬于如今非常罕見的雷內(nèi)第一代制品，彌足珍貴。

在和平飯店，細(xì)節(jié)是非常重要的，因?yàn)榧?xì)節(jié)的高級才意味著真正的高級，在這里，甚至連空調(diào)的罩子也必須是兼具設(shè)計美感和功能性的，它得與和平飯店的其他部分相互協(xié)調(diào)，并在裝飾效果上也能獨(dú)當(dāng)一面?！爸挥斜M量做到最美、最好，才能襯得上這里的靈緹犬標(biāo)志，那對靈緹犬是創(chuàng)立人沙遜爵士的最愛，因此也成了這個酒店的標(biāo)志?！?/span>

和平飯店曾經(jīng)是老上海的傳奇之地，匯集無數(shù)上流階層、紳士。如今，和平飯店再次用自己濃厚的上海風(fēng)情，續(xù)寫著它的傳奇，讓前來的人們再次領(lǐng)略“爵士時代”的享樂時光。