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      蔥油蝦的做法

       雅客痞 2016-06-24

        6-23 2:30
        By 圓圓Echo
        用料蝦 200g
        大蔥 10g
        蒜 2瓣
        料酒 1勺
        鹽 適量
        做法步驟
        1、蝦,剪掉須,去掉蝦線,大蔥切碎,蒜搗碎
        2、熱鍋熱油,下蝦炸黃
        3、翻一面煎黃
        4、然后稍微炸一下,脆脆的。
        5、炸好的蝦裝盤備用
        6、熱鍋熱油,放入蒜蔥爆香
        7、放入大蝦,翻炒,放入料酒去腥
        8、放料酒,待味道去ok,放入適量的鹽
        9、翻炒一下ok
        10、裝盤
        11、成品!
       

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