最容易被忽視的四大習慣,正影響你的記憶力! 1深夜進食。 那些晚上睡覺前必須翻一遍冰箱或者毅然打電話叫外賣的同志注意了,雖然你的肚子是暫時填飽了,但要小心的是你的腦袋,它可能會因為你的貪吃變遲鈍。 原本是用來睡覺的時間,你卻用來進食,這樣就會擾亂睡眠規(guī)律,損害大腦中的海馬區(qū)。 由于海馬區(qū)控制著我們的學習和記憶機制,所以長期夜里開小灶,就會影響我們的記憶力。 2慢性輕度壓力。 什么叫慢性輕度壓力呢?比如說,上班族每天都有的緊迫感,就算是慢性輕度壓力的一種。我們常常鼓勵自己說,“有壓力才能有動力”,然而科學家告訴我們,壓力不僅有害健康,也有損記憶力。 就拿小白鼠來說,它們在有壓力的情況下,身體會分泌出一種叫皮質醇的激素,這個激素可以稱得上是記憶殺手,因為它會逐漸減少大腦神經(jīng)突觸的數(shù)量,這個大腦神經(jīng)突觸,可是存儲記憶力的關鍵部位。它們減少了,就會造成白鼠的記憶出現(xiàn)消退甚至喪失。 并非壓力越大,對人們記憶力的損傷就越大,也就是說,壓力和記憶力的損傷不是成正比的。輕度慢性焦慮,例如每天趕著上下班的緊張感,會影響大腦回溯信息的能力。也就是說,會影響人們的記憶力。相反,高度焦慮的時候,比如發(fā)生意外,生存壓力會引發(fā)大腦應激機制,信息長時間停留,這時候反而會強化大腦的學習過程。 3吃豆腐。 在我們的日常生活中,豆腐一般被視為健康食品,但是最近的幾項研究卻發(fā)現(xiàn),吃豆腐也會影響人們的記憶力。比如英國的科研人員就發(fā)現(xiàn),吃豆腐過多,就會增加失憶和患癡呆癥的風險,所以老人特別需要警惕??茖W家發(fā)現(xiàn),原來豆制品中含有一種叫異黃酮的物質,這種東西攝入過多的話,尤其對男性來說,就會影響大腦垂體分泌的一種酶,而這種酶就跟老年癡呆癥密切相關。而且,過多攝入豆制品對記憶力也有不好的影響??茖W家推斷說,這可能是豆類植物為了應對動物界天敵,在長期的進化過程中,開發(fā)出的生物武器。 4吃糖。 大家知道,碳酸飲料的害處多,比如說導致骨質疏松,現(xiàn)如今又多了一個理由,損害記憶力。原來高血糖水平也會損害我們大腦負責記憶和學習的海馬區(qū)。 在一項實驗中,科學家對健康成年人進行了記憶水平測試,記錄了他們長期和短期的血糖水平,并對參與者進行了核磁共振掃描,檢測他們的大腦海馬區(qū)。結果發(fā)現(xiàn),血糖水平高的人,大腦海馬區(qū)都出現(xiàn)了不同程度的受損。 所以說,要想記性好,必須要忌口,實在想吃甜的,來點新鮮的漿果或者純黑巧克力吧。如果實在管不住嘴,吃了一杯冰激凌,那你就趕緊搭配一點三文魚、核桃、芝麻等等富含歐米伽3脂肪酸的食物,把糖分造成的損害降到最低。要不然,你的記憶就會越來越差咯。 |
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