經(jīng)典香草冰淇淋
vanilla ice cream
福田淳子的配方
from《我愛冰淇淋》
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材料：
香草豆莢 半根
牛奶 160ml
蛋黃 2個(gè)
砂糖 90g
鮮奶油 200ml
步驟：
1.香草豆莢用刀子縱向剖開，將香草籽取出。
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2.倒入牛奶和取出的香草豆莢、香草籽，加熱至快沸騰即可。
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3.另取一鍋，放入蛋黃和砂糖，打發(fā)至發(fā)白。
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4.將
vanilla ice cream
福田淳子的配方
from《我愛冰淇淋》
X材料：
香草豆莢 半根
牛奶 160ml
蛋黃 2個(gè)
砂糖 90g
鮮奶油 200ml
步驟：
1.香草豆莢用刀子縱向剖開，將香草籽取出。
2.倒入牛奶和取出的香草豆莢、香草籽，加熱至快沸騰即可。
3.另取一鍋，放入蛋黃和砂糖，打發(fā)至發(fā)白。
4.將
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