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金言精語 2016-06-24

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玉米買回的時候，一般我們都會把玉米須弄干凈。沒想到玉米須竟還有如此有的功效和作用。降血糖就是其中最為人知的功效之一。玉米須如何降血糖，玉米須降血糖的理念也是新近才被人們提出來加以研究的。玉米須如何降血糖?玉米須對于孕婦和產(chǎn)婦來說有哪些功效呢？

玉米須的功效和作用

夏季吃玉米，大家都愛光煮玉米，把玉米須扔掉。專家指出，這其實是浪費。在中藥里，玉米須又稱“龍須”，性平，有廣泛的預(yù)防保健用途。把留著須的玉米放進鍋內(nèi)煮，熟后把湯水倒出，就是“龍須茶”?！褒堩毑琛笨诟胁诲e，喝下去甜絲絲的，又經(jīng)濟實惠，可以做全家的保健茶。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。夏季暑氣重，龍須茶有涼血、瀉熱的功效，可去體內(nèi)的濕熱之氣。它還能利水、消腫。在婦科方面，它可用于預(yù)防習慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。

專家告訴我們：玉米須的營養(yǎng)價值遠遠高于玉米，而且玉米須的副作用不明顯，所以玉米須還有一定藥用價值。玉米須的做法比較有限，玉米須茶是最為多見的做法，但是玉米須茶非常經(jīng)濟，可以作為全家的保健茶，還能夠有效的緩解暑氣等。

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玉米須如何降血糖？

玉米須又稱“龍須”。大量研究表明，玉米須中含多種對人體有益的化學成分，如皂甙、黃酮、生物堿、有機酸、揮發(fā)油、微量元素及多種維生素。玉米須中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。另外玉米須中還含有鉻，鉻是糖耐量因子的組成部分，可以加強胰島素功能。

玉米須中黃酮類物質(zhì)的含量是玉米粒的15倍，其可以減少自由基的產(chǎn)生并清除自由基，具有很好的抗氧化能力，且玉米須水提取物清除自由基的能力高于大豆異黃酮，可以預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。實驗表明，用玉米須水煎劑可明顯降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖，其30g的降糖作用與100mg降糖靈作用相似，其水煎劑具有對抗腎上腺素的升血糖作用，且大、中劑量組的作用強度優(yōu)于2.5mg優(yōu)降糖的作用，而對正常動物血糖無明顯影響。

盡管以上實驗?zāi)軌蚍从秤衩醉毴绾谓笛牵撬膊荒艽嫠幬飦碇委熖悄虿〔∪?，事實上，它只可作為輔助治療的手段來增強藥物的療效。

玉米須的功能還遠遠不止體現(xiàn)在如何降血糖上，它所富含的酒石酸、蘋果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等具有止血、利尿的功效。

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孕婦喝玉米須煮水的作用：

孕婦可以在懷孕期間喝玉米須水，它主要有利尿消腫的功效。有些產(chǎn)婦在分娩后會出現(xiàn)小便不利，身體浮腫的現(xiàn)象，大量補充水分時容易加重心臟的負擔。如果把玉米須放在開水中煮，每天當茶飲用，會幫助身體利尿，從而減輕水腫，而且不增加心臟的負擔，還具有減肥作用。方法為把200毫克玉米須放在700-800毫升的開水中煮，待煮到1/3水量時即成，每天飲用1杯。

玉米須有利尿、降壓、促進膽汗分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。將玉米須在授粉前割下陰干存放，煎水代茶，對腎炎、膀胱炎、膽囊炎、風濕痛、高血壓和肥胖病均有一定療效。

玉米須還有強心、開胃、止喘等作用，它味甘、性平，目前來說，尚無關(guān)于玉米須水的負面報道，無任何副作用。

因此孕婦在懷孕期間可以喝玉米須水，但如果沒有必要，還是盡量少喝，有出現(xiàn)了水腫的時候再喝。

產(chǎn)后腹痛玉米須藥用：

玉米須50g，水浸20分鐘，后水煎取汁。此為1日劑量，分早、晚兩次口服。服時可每次加入紅糖20g。治婦女產(chǎn)后小腹攣痛，服后痛止，且乳汁增多。