1、剁椒粉皮

原材料：剁椒50g，粉皮400g。

調(diào)味料：鹽、味精、香油、色拉油、蔥姜酒汁各適量。

做法：1、將粉皮清洗干凈，然后切成塊瀝干水分。2、在炒鍋中倒入少許的油，然后放入剁椒爆香，加入粉皮翻炒，翻炒幾下后放入蔥姜酒汁、鹽、香油、味精一起翻炒均勻即可。

功效：瘦身美容。

2、掛霜腰果

原材料：腰果250g，白糖200g。

調(diào)味料：色拉油500g。

做法：1、將油鍋燒到4成熱，然后倒入油鍋炸熟。2、將炒鍋清洗干凈，然后加入適量的清水，加白糖煮沸，在煮沸的過(guò)程中用勺子不斷的攪拌，等到湯汁變的粘稠可拉出絲時(shí)再倒入腰果然后熄火，放到通風(fēng)處用勺子不斷的攪動(dòng)到冷卻即可。

功效：潤(rùn)腸通便。

3、紅薯羹

原材料：紅薯400g。

調(diào)味料：白糖、糖桂花和水淀粉各適量。

做法：1、將紅薯削皮然后切成方塊丁，再放入沸水鍋中燙上片刻然后再撈出放入清水中。2、在熱鍋上放入清水、紅薯丁用大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢熬20分鐘，然后加入白糖，用水淀粉勾芡，再煮沸是加入少量的糖桂花，然后即可起鍋。

功效：通便。

4、西芹腰果

原材料：腰果200g、西芹200g。

調(diào)味料：味精、鹽、水淀粉、蔥油、色拉油各適量。

做法：1、將西芹清洗干凈然后切成片，在沸水中掉水，腰果焐油。2、在炒鍋中倒入少許的有，加入西芹、腰果、味精和鹽一起翻炒，然后用水淀粉勾芡，最后淋上蔥油即可。

功效：潤(rùn)腸通便

5、一枝獨(dú)秀

原材料：菜花350g。胡蘿卜吉祥塊40g，白蘿卜吉祥塊40g，萵筍吉祥塊40g(吉祥塊就是將材料弄成心形的小塊，或者也可以根據(jù)個(gè)人愛好制作成不一樣的塊狀)

調(diào)味料：鹽、味精、蔥油、香油、黃酒、色拉油各適量。

做法：1、將菜花用清水清洗干凈，掰成一朵一朵的，放入開水中掉水，將胡蘿卜白蘿卜和萵筍分別掉水。2、在炒鍋中倒入少許的油，然后放入菜花翻炒，過(guò)后再放入白蘿卜、胡蘿卜和萵筍一起翻炒，炒至快熟時(shí)放入黃酒、鹽、味精一起炒至斷生，然后淋上香油和蔥油即可。