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泡菜、一直以來都受人歡迎，全國(guó)各地做法不一，但有一種無(wú)論是南方人還是北方人都非常愛吃，制作起來也是非常的簡(jiǎn)單，今天我就將這個(gè)制作方法告訴大家，好了話不多說上菜譜 原料：青蘿卜、胡蘿卜、野山椒，蒜、姜 輔料：白醋、白糖、鹽、白酒 第一步：將兩種蘿卜去皮切成細(xì)條備用（也可以用白蘿卜，隨自己口味即可） 第二步：野山椒放在一個(gè)密封盒里加適量白開水，白醋、白糖、鹽、白酒調(diào)成酸辣甜咸適口的汁 第三步：蒜和姜拍碎和蘿卜條一起放到盒子里蓋好蓋放進(jìn)保鮮冰箱腌漬4天左右就可以吃啦…… |
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