DIY蒜蓉蜜汁烤翅![]()
DIY蒜蓉蜜汁烤翅的做法詳細步驟![]() 1、雞翅洗凈,用刀將兩面劃上十字花刀,放入密封盒。 ![]() 2、將花椒加入一大勺水放入微波爐加熱15秒,放涼后濾出花椒就是花椒水了。 ![]() 3、洋蔥切絲,蒜用壓蒜器碾壓成蒜蓉,放入雞翅中,然后依次加入花椒水、生抽、耗油、料酒、辣椒粉、鹽、孜然粉和蜂蜜,混合攪拌均勻,蓋上密封蓋,冰箱冷藏2小時以上。 ![]() 4、混合C料成刷料,均勻的刷在雞翅的兩面??鞠漕A熱220°,將雞翅放在烤網(wǎng)上,烤8-10分鐘。 ![]() 5、十分鐘后帶手套取出烤網(wǎng),再將刷料刷在雞翅的兩面,然后再翻到另外一面,烤5-8分鐘即可。 |
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來自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(20)雞肉做法大全》