今天給大家分享的是一種小肉餅！

這種小肉餅又當(dāng)飯又當(dāng)菜，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，值得收藏！

其實(shí)主要分享的是這種做餅的方法，您學(xué)會(huì)了這種方法可以自己在家制作各種口味的小餅，非常的不錯(cuò)哦！

和好面，搟成面皮，鋪上餡料。我用的餡料是肉粒、蔥花、胡蘿卜粒，加點(diǎn)鹽、食用油、雞精，味極鮮等（可以依照個(gè)人口味添加）。切成條狀如圖！

看到?jīng)]有，就是這樣，先把面皮條卷起來(lái)，然后捏成面團(tuán)！

拿搟面杖把它搟成小餅！

鍋中放油，把搟好的小餅放入鍋中煎熟即可，孩子們非常的喜歡！

你可以腦洞大開(kāi)加入各種餡料，這個(gè)方法怎么樣你說(shuō)？