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1、原材料圖：肉餡，胡蘿卜，蔥各適量。 調(diào)料：鹽，生抽，淀粉。
2、胡蘿卜，蔥一起切末備用。
3.將肉末的容器中，加入胡蘿卜末，蔥花。
4.在加入適量的鹽，生抽，淀粉，加點(diǎn)水按順時(shí)針攪拌至均勻上勁。
5.攪拌均勻后的肉餡放入碗中，按成餅狀。
6.放入蒸鍋中蒸5分鐘即可。
小貼上：蒸的時(shí)間要看肉餅的分量來(lái)決定了哦！ |
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來(lái)自： 輕風(fēng)無(wú)意 > 《面食》
