很多人知道檸檬對(duì)人體很好，無(wú)論餐飲、保健品、藥品都會(huì)出現(xiàn)檸檬的身影，它豐富的維他命C是人體每天必須的營(yíng)養(yǎng)素，而且因味道呈酸味，具有生津解暑功效，所以特別適合夏季時(shí)使用。

　　檸檬的作用非常多，可助人體補(bǔ)充維生素、促進(jìn)消化、預(yù)防心腦血管疾病、清熱化痰、延緩衰老等等，但其實(shí)檸檬也是非常適合痛風(fēng)病患者使用的，因維他命C還沒(méi)有定論究竟對(duì)痛風(fēng)病患者適合還是不適合，所以我們暫不說(shuō)維他命C的影響。目前一方認(rèn)為維他命C使尿液酸化，從而影響尿酸的排泄，所以不適合痛風(fēng)病患者長(zhǎng)期服用；另一方的認(rèn)為維他命C是抗氧化劑，因?yàn)槿梭w無(wú)法自身生成維他命C，所以很偏重尿酸的吸收，而大量服用維他命C的話可以讓身體減少對(duì)尿酸的依賴(lài)，從而減少尿酸的重吸收。

　　所謂“公說(shuō)公有理，婆說(shuō)婆有理”，可以肯定的是，維他命C不適合長(zhǎng)期大量服用，這會(huì)導(dǎo)致人體免疫功能和神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題，而且會(huì)有引起尿酸鹽、半胱氨酸鹽或草酸鹽結(jié)石。雖然維他命C對(duì)降尿酸的幫助不是很大，但是無(wú)可否認(rèn)，它對(duì)人體具有相當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值， 而且檸檬里面還有其他微量元素對(duì)人體也是相當(dāng)好的。

　　很多人都愛(ài)每天泡一杯檸檬水喝，這確實(shí)對(duì)身體有比較好的幫助，為了更適合痛風(fēng)病患者飲用，我建議在檸檬水中加入0.5~1克的碳酸氫鈉片，（份量為700~1000毫升水+0.5~1克碳酸氫鈉+3~4片新鮮檸檬片）這個(gè)的好處是可以幫助大家堿化尿酸，尤其是正在降尿酸溶解結(jié)晶體的朋友，這里有個(gè)數(shù)據(jù)，根據(jù)尿酸鹽溶解度，pH值為5.0時(shí)，每升尿可溶解80毫克尿酸，pH值為7.0時(shí)，可溶解154毫克。因此，如能堿化尿液至pH值接近7.0時(shí)，不僅可預(yù)防尿酸性腎結(jié)石的發(fā)生，而且可溶解業(yè)已形成的結(jié)石。但碳酸氫鈉不適合痛風(fēng)病患者長(zhǎng)期服藥，長(zhǎng)期服用碳酸氫鈉會(huì)有以下不良影響：

1. 對(duì)精神系統(tǒng)的影響：長(zhǎng)期服用碳酸氫鈉會(huì)出現(xiàn)精神癥狀，如肌肉疼痛、抽搐以及持續(xù)性頭痛。

2. 對(duì)消化系統(tǒng)的影響：長(zhǎng)期服用碳酸氫鈉其弱堿性將胃酸中和了，必然影響消化，常常會(huì)出現(xiàn)，口內(nèi)異味、食欲不振以及惡心等現(xiàn)象，痛風(fēng)的人本來(lái)就很多東西不能吃，這樣營(yíng)養(yǎng)就會(huì)更少，將會(huì)導(dǎo)致身體更加虛弱。

3. 對(duì)心血管系統(tǒng)影響：長(zhǎng)期服用碳酸氫鈉，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉負(fù)荷過(guò)量，從而影響心臟功能，還會(huì)使血管變脆。

4. 對(duì)泌尿系統(tǒng)的影響：長(zhǎng)期服用碳酸氫鈉，會(huì)導(dǎo)致腎臟的堿中毒，對(duì)腎功能不全的人尤其不利，不少人還會(huì)出現(xiàn)，尿頻、尿急等癥狀。

5. 干擾鈣的吸收：碳酸氫鈉的化學(xué)式為，NaHC03在體內(nèi)分解出碳酸根CO3，CO3與鈣（Ca）結(jié)合，形成難溶性的碳酸鈣。由于CO3在體內(nèi)的大量存在，并與肌體競(jìng)爭(zhēng)性的結(jié)合鈣，將會(huì)導(dǎo)致肌體缺鈣，出現(xiàn)骨質(zhì)疏松等。

　　說(shuō)了這么多大家一定要注意我所說(shuō)的每一詞，任何東西都有好與壞之分，但是在適量的情況下是可以安全使用的，所以不能長(zhǎng)期飲用檸檬蘇打水，建議1星期飲用1~2次即可，無(wú)需天天喝，如果結(jié)晶體已經(jīng)完全溶解，則無(wú)需繼續(xù)使用碳酸氫鈉，在使用此款飲品的過(guò)程中請(qǐng)大家謹(jǐn)記以下3點(diǎn)：

1. 胃部不好的慎用；

2. 腎功能不全者慎用碳酸氫鈉；

3. 不能長(zhǎng)期飲用。

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