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      【菜譜合集】這么熱,來吃鮮果沙冰吧(附:34款沙冰做法)

       蝶兒香 2016-07-14

      冰沙是夏季的一種涼飲,降暑佳品。冰沙是刨冰機刨碎的冰粒再加上作料而制成的。它是由純天然水果和冰塊為原料,用沙冰機高速將水果與冰塊打碎攪拌而成。色澤鮮美,味道涼爽甘甜,果味純厚,口感細膩。


       
      酸酸甜甜水果沙冰

      圖文 | jojogirls嬌嬌

      酸酸甜甜的,超級好吃很爽口,制作簡單,健康,營養(yǎng)。趕快來試試吧。

      原料:

      冷藏牛奶150ml、冷凍香蕉1個、冷凍紅加侖適量、冷凍芒果2個、燕麥片25g、草莓適量、椰絲適量、堅果巧克力1塊

      做法:


      1、把香蕉,紅加侖,芒果提前一天放入冰箱冷凍。牛奶冷藏。

      2、把冷凍好的香蕉,紅加侖,芒果,還有燕麥片一起放入攪拌機內(nèi)。

      3、加入冷藏過的牛奶,然后開始攪拌



      4、噔噔噔噔噔~

      5、最后你可以用一些草莓,椰絲,堅果巧克力裝點你的水果沙冰!

        


       
      百香果牛奶冰沙

      圖文 | Dyson食物獵人

      這款牛奶冰沙綿密濃香,淋上酸酸甜甜的百香果醬汁,整個夏天都涼爽下來!

      原料:

      百香果3個、芒果1、牛奶300ml、糖70g

      做法:


      1、用3個百香果的果肉加少許水和70g糖,小火煮成粘稠的果醬,熄火前加入芒果粒,冷藏備用

      2、事先冰凍好的冰塊,我們這里直接將牛奶凍成了冰塊,奶味會更濃郁

      3、把冰塊用料理機打成冰沙備用



      4、將打好的沙冰盛入杯中

      5、最后把果醬淋在沙冰上即可

        


       
      西瓜冰沙

      圖文 | juju菊娜

      原料:

      西瓜500g、檸檬2/1個、白糖20g

      做法:


      1、材料準備好

      2、西瓜去皮切小塊,用叉子挑去籽

      3、放入攪拌機中打成蓉,打的越細膩越好



      4、擠入一些檸檬汁

      5、倒入容器中,放入冰箱冷凍一晚

      6、第2日取出,用叉子刨成冰沙即可

        


       
      藍莓沙冰

      圖文 | A蘋果小廚

      降溫解暑的佳品。雪糕飲料高糖高脂長肉,那就來一杯低脂營養(yǎng)的藍莓酸奶沙冰吧,讓沙沙的冰,含在口中慢溶,一勺一勺進肚,絲毫不會產(chǎn)生又長肉的罪惡感,一起來吧!

      原料:

      酸奶150克、藍莓100克、煉乳適量、糖適量

      做法:


      1、準備食材(自制酸奶 冰凍藍莓 糖 煉乳)

      2、將提前冷凍的藍莓從冰箱中取出

      3、老酸奶也提前放入冰格中,在冰箱冷凍成型。



      4、將藍莓和冰凍成型的老酸奶塊都放入破壁機中。

      5、再加入適量糖(也可不加)。



      6、啟動破壁機直至打成沙冰。

      7、將做好的沙冰盛出,再根據(jù)自已的喜好擠入適量煉乳。


      小竅門:

      1、我用的是自制原味酸奶,所以要加點糖,如果是市售成品酸奶的,可不加

      2、換成其它水果,同等美味

        


       
      獼猴桃沙冰

      圖文 | 俊良老媽

      越來越多的主婦選擇自己在家做冰品,不僅干凈衛(wèi)生,零添加,更美味,主要是完全可以根據(jù)個人的喜好添加食材。

      原料:

      獼猴桃適量、奶粉適量、白糖適量

      做法:


      1、材料準備好。

      2、獼猴桃去皮。

      3、將獼猴桃放入料理機中。



      4、倒入牛奶。

      5、倒入白糖。

      6、攪打30秒。



      7、將其倒入保鮮盒中,冷凍。

      8、倒出,切塊,即可食用。

      9、如果想吃細膩口感,就再次放入料理機中,攪打均勻即可。


      小竅門:

      1、可以選擇時令水果制作哦!

      2、如果喜歡有果肉的口感,可以少攪打幾下,只將獼水果稍打碎即可。

      3、冷凍過程,水份會析出,冷凍成冰渣,如果想吃細膩口感,可以再次攪打成果泥。


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