文字丨此方

攝影丨柯文雯 石俊濤

老人家說(shuō)，有錢住西關(guān)，有權(quán)住東山

新廣州人說(shuō)，懷舊吃西關(guān)，逛吃走東山

東山少爺、西關(guān)小姐的傳說(shuō)已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)漸成書

比起充滿活力的天河、悠閑度日的荔灣

東山口像是“上了岸”的中產(chǎn)階級(jí)，有錢，又不太忙

是一個(gè)務(wù)實(shí)而優(yōu)雅的老廣州形象

東山口處處洋溢著知性分子的氣息

這里聚集著機(jī)關(guān)政要、醫(yī)院銀行、學(xué)校軍區(qū)、退休干部、歸國(guó)華僑

生活在東山口的人們，富而不奢

日子過(guò)得節(jié)儉、滋潤(rùn)

有點(diǎn)品位、有點(diǎn)小資、不盲從潮流，不喜歡吵鬧

對(duì)平和靚有獨(dú)到見(jiàn)解，多認(rèn)同物有所值

懂得享受，又不過(guò)分奢侈，是東山口人的消費(fèi)理念

因此今天就從“覓食”和“采風(fēng)”兩個(gè)主題

為大家介紹在東山口如何吃喝玩樂(lè)

注意：東山口位于廣州地理位置的中心，隔區(qū)的盆友想要見(jiàn)面，約在折中點(diǎn)東山口很是合適，比如住天河和荔灣的約，白云和海珠的約……選擇東山口雙方都方便。

無(wú)論是東西向還是南北向，東山口都處在中間??

我會(huì)選擇在東山口站C口出站，因?yàn)?strong>東山錦軒4樓現(xiàn)代城就在地鐵口處，我也習(xí)慣在這個(gè)商場(chǎng)解決午飯、看場(chǎng)電影，等太陽(yáng)沒(méi)那么曬的時(shí)候再去逛街。以下推薦餐廳都在現(xiàn)代城4樓??

篇幅所限，這次就主要介紹東山錦軒現(xiàn)代城，因?yàn)槔锩嬗杏霸骸⒚朗?、冷?/span>…最重要是就在地鐵口旁邊，交通方便。其他街道多老廣小店，適合邊逛邊吃，網(wǎng)上攻略很多，大家可以自行搜索。

東山錦軒地址：廣州越秀區(qū)農(nóng)林下路4/6號(hào)，東山口站C出口旁。

①水木苼：意境融合蔬食料理

人均：80元

開(kāi)店一個(gè)月就在大眾點(diǎn)評(píng)“最受歡迎素食料理”中排名第一，人氣飆升的五星好店，是以健康和生態(tài)為概念的素食料理餐廳，烹飪考究。 實(shí)木桌凳  原竹燈、鳥籠、樹枝、陶瓷罐、花崗巖石材……裝修尤其獨(dú)特美麗。

招牌菜：翡翠布袋 。 視覺(jué)驚艷，工藝復(fù)雜，味道豐富，可惜一天最多做20份。咬開(kāi)布袋，里面是金耳、蜜豆、菌菇等，湯汁是番石榴汁，給人清淡甜蜜的回味。

花開(kāi)富貴，腐皮包著紫菜，再夾著豆制品，豐富的三層口感，輕輕咬下，香口松脆又有微微的嚼勁。

②鼎盛蜀坊：連湯都可以喝的酸菜魚

人均：68元

重慶江湖菜，是指一般沒(méi)有經(jīng)過(guò)正規(guī)培訓(xùn)的江湖廚師自創(chuàng)的菜式，味道地道而有特色。這家重慶江湖菜餐廳裝菜的器皿豪氣萬(wàn)分，菜品的份量也多到吃完扶墻走！麻味繾綣縈繞在不同層次的辣中，豪放爽朗堪比俠骨柔腸的江湖兒女！10+道經(jīng)典大菜都是重慶大廚自家秘制的醬料烹調(diào)，酸菜魚、烤魚、香辣蝦蟹…食材新鮮用心，一到飯點(diǎn)就是滿座。

酸菜魚的湯底是用筒骨、老母雞、老鴨熬制10個(gè)小時(shí)而成的，味道很鮮。酸菜是自家腌制的“私伙嘢”，新鮮衛(wèi)生又健康，搭上必備的粉絲，超級(jí)酸爽！為保證出品，酸菜魚每天只賣100份。

炒這盤蝦的師傅，是把麻辣香鍋帶進(jìn)廣州的第一人，香辣蝦的鍋底就用了30+種香料，其香辣十分出眾，用1斤45頭的蝦，整只入口也沒(méi)問(wèn)題！蝦身炸至金黃，除去背部的蝦線，不僅食得放心，而且下鍋油炸時(shí)，使肉質(zhì)更加緊韌爽脆。

點(diǎn)單率高達(dá)98%的豬手燒田螺，King Size的田螺比瓶蓋還要大，螺肉爽口入味，而且沒(méi)有泥腥味，正到爆！

③新芝客：女生最愛(ài)的芝士年糕火鍋

人均：40元

這兩年來(lái)分店越開(kāi)越多，每家都排隊(duì)的芝士年糕火鍋店的新芝客，味道穩(wěn)定，學(xué)生消費(fèi)水平的價(jià)錢，每次想吃點(diǎn)熱乎乎的特色韓料的時(shí)候，只能想到它。新芝客在崗頂、龍洞、江南西等地都有分店，想吃的話可以去團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站搜索一下。

牛肉海鮮芝士年糕火鍋，芝士、南瓜、紫薯三色夾心年糕軟軟糯糯，肥牛和鮮蝦吸收了辣辣的湯汁。海鮮火鍋清淡鮮甜，營(yíng)養(yǎng)還豐富，搭配好吃勁道的辛拉面，面條吸收足了湯汁的滋味，在夏天吃很開(kāi)胃。而且韓料火鍋不上火，炎炎夏日也想吃火鍋，年糕火鍋是很不錯(cuò)的選擇。

芝士爆棚，拉絲夸張！

韓式小吃套餐價(jià)錢從29到69元都有，炒年糕、芙蓉蝦等風(fēng)味小吃，適合兩個(gè)閨蜜聊天下午茶的時(shí)候慢慢吃。

④黃恩記：咖喱做得很好吃的白領(lǐng)飯?zhí)?/span>

人均：32元

開(kāi)了5年的茶餐廳，是附近上班白領(lǐng)的固定飯?zhí)?，這家是新店，人氣依然高漲。黃恩記必點(diǎn)的不止奶茶士多，正宗的澳門咖喱值得一試再試。憑電影票來(lái)吃有9折。

午餐時(shí)候一份A餐，有雞扒意粉多士炒蛋和一杯奶茶，營(yíng)養(yǎng)均衡只需32元。

澳門咖喱牛肋皇飯，用4種咖喱粉混在一起的獨(dú)門配方，像是葡式咖喱和印度咖喱的混合，偏辣，香味濃烈。

澳門豬扒包，豬扒用檸檬和香料腌制后口感特別嫩滑，吃完齒間留香，以后再不想吃快餐店的漢堡！

⑤尚鼎火鍋：特色的青辣椒重慶火鍋

人均：60元

紅艷艷的重慶火鍋原來(lái)也可以辣得很清新，青辣椒鍋底適合夏天，因?yàn)槌粤瞬簧匣穑淠刍陌蜕臭~肉，將重慶火鍋吃出了粵式風(fēng)情。水果小菜免費(fèi)自助。

蝦滑Q糯、彈牙，吃進(jìn)嘴里沒(méi)有負(fù)擔(dān)；從鍋中撈起，去油降溫，蝦滑超級(jí)符合夏天的調(diào)調(diào)！

紅鍋、綠鍋，顏色就引起食欲。反復(fù)摔打十多分鐘的蝦滑、地道的巴奴毛肚、 鵝腸，夏天吃辣胃口正開(kāi)。

清甜的椰子雞煲也讓人備有好感，鮮雞鮮椰子和水靈靈的馬蹄剛好下火。

去東山口玩耍，除了要有好胃口，還要記得帶上相機(jī)，很多好風(fēng)景值得用相機(jī)記錄下來(lái)細(xì)細(xì)回味。

新河浦路、恤孤院路的小洋樓別墅群上有白鳥飛過(guò)?！皬V州五大僑園”的春園、逵園、簡(jiǎn)園、明園、隅園是時(shí)候去看看了。

洋別墅群中的培正小學(xué)毫無(wú)違和感，那條街拍照很美。

寺貝通津的東山堂滿滿歷史感，街上的學(xué)生哥讓人想起了自己的青春年代。

東山口像是一輯按照時(shí)間排列順序的老照片

從黑白到彩色逐漸過(guò)度

新舊交集、靜中帶旺，見(jiàn)證了廣州的歷史變遷

要更了解廣州，不可不到東山口

吃喝玩樂(lè)IN廣州

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