祛濕排毒好菜之綠豆薏米糖水

litianhe_001 2016-07-15

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1、功效：解熱，祛濕，健脾

薏米，甘、淡，微寒.歸脾、胃、肺經(jīng)，淡滲利濕，微寒清熱，以清利濕熱為主，兼有健脾之功，適于脾虛濕盛，濕邪下注，及肺癰等. 用于煮粥，主要的功效是清利濕熱.也可以加入紅小豆，增強(qiáng)利水的功效，幫助您安度這個炎熱又潮濕的“長夏”.

2、材料

綠豆，薏米，冰糖

3、做法

1）綠豆薏米洗凈，浸泡一個小時左右。

2）之后加入清水綠豆，薏米. 冰糖放進(jìn)鍋里熬到綠豆?fàn)€為止。

3）也可以熬成一碗清淡的粥，不放冰糖。

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