灰指甲患者在日常中應(yīng)注意高蛋白飲食，高蛋白是維持指甲健康的主要原料，多吃豆制品、燕麥片、蛋黃、谷物等，可提供指甲生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)元素。
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食療方法對(duì)于治療灰指甲比較靠譜，安全有效，下面和大家一起分享。
一、鯽魚(yú)豆腐湯
原料：鯽魚(yú)1條(約250克)，豆腐400克。
做法
1、豆腐切5厘米厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘后瀝干待用。
2、鯽魚(yú)去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。
3、鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，爆香姜片，將魚(yú)兩面煎黃，加水適量，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，調(diào)味后撒上蔥花。
二、雞肉蘑菇湯
原料：雞肉約200克，適量蘑菇、蔥、姜。
做法
1、蘑菇改刀成薄片，焯水后撈出待用。
2、將雞肉切丁放入鍋中煮開(kāi)后，倒入蘑菇一起煮，煮開(kāi)后用水淀粉勾芡，出鍋即可。
三、當(dāng)歸生姜羊肉湯
原料：生姜20克、當(dāng)歸20克、羊肉100克。
做法：羊肉先用水焯一下，將生姜切片，當(dāng)歸用紗布包裹后一起與羊肉燉。
四、珍菇蛋黃湯
材料：金針菇、鮮蘑菇適量，雞蛋黃兩個(gè)。
輔料：紫菜、鹽、姜、香蔥、雞精雞湯。
做法：
1、金針菇洗干凈，切去根部，香菇泡發(fā)后劃出十字花紋，香蔥切圈、姜切末，雞蛋蛋黃備用。
2、鍋內(nèi)放水燒開(kāi)，放入雞蛋黃、金針菇、香菇，再放入雞湯，用姜 鹽、雞精調(diào)味，燉制2分鐘。
3、起鍋，加入蔥，紫菜即可。
灰指甲吃什么對(duì)身體好
1、高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的，蛋黃是蛋白質(zhì)的好來(lái)源，燕麥片、核果、種子、谷物、豆制品都富含植物蛋白。
2、多吃蔬菜水果：水果和蔬菜應(yīng)占每日飲食的50%。
3、多補(bǔ)充補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素：如蛋白質(zhì)、維生素A或維生素A乳劑、啤酒酵母、鈣及鎂及維生素D、 維生素B、維生素C等。
3、忌食辛辣品。
通過(guò)飲食來(lái)改善灰指甲的狀況，安全又有效，此外，保持愉快的心情對(duì)病情的康復(fù)也大有幫助呢。
