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櫻花
櫻花為日本國花，在春季櫻花盛開時(shí)，日本人會(huì)將剛摘下的櫻花制成櫻花漬或釀造成櫻花酒，風(fēng)味獨(dú)特。 桃花 桃花中含有山奈酚、香、豆精、三葉豆甙和維生素A、B、C等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)人體血液循環(huán)，防止黑色素沉淀，改善皮膚干燥，同時(shí)對(duì)減肥也有一定功效，古人常用干桃花泡茶，可以美容養(yǎng)顏，順氣消食。 荷花 荷花最常見菜肴的就是荷花粥，將干荷花研成末放入將滾的粳米粥中煮沸2~3次，可消暑益氣，駐顏輕身。 桂花 桂花在餐桌上非常常見，桂花糕、桂花酒、桂花雞等，從大菜到甜點(diǎn)幾乎都能看到桂花的身影。桂花性溫，是女性健康的好幫手，常吃桂花可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、經(jīng)閉腹痛有一定療效。 菊花 最后壓軸出場(chǎng)的是菊花，菊花菜肴可不比桂花要少，菊花糕、臘肉菊花餅、菊花魚丸、菊花肉丸、菊花粥等。您就算以上的菜全都不會(huì)做，上火時(shí)肯定也會(huì)想起喝一杯清肝明目，清熱去火的菊花茶。 |
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