土豆咖哩雞塊
土豆咖哩雞塊的簡介及特色雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素。很容易被人體吸收.咖喱中所含的姜黃素具有保護心臟、防止心力衰竭的作用.這樣好營養(yǎng)和美味的土豆咖哩雞快記得要常吃哦~土豆咖哩雞塊的做法詳細步驟 1、雞肉洗凈切塊.  2、胡蘿卜土豆洗凈去皮切成小塊備用.  3、洗凈的蔥切末.姜切片待用.  4、油燒熱后下姜煸后下入雞塊不斷翻炒,使雞肉斷生.  5、加入料酒翻炒,然后倒入土豆塊,胡蘿卜塊繼續(xù)翻炒均勻.  6、然后加咖哩塊.拌勻.加小半碗開水,蓋鍋煮10~15分鐘.  7、待湯汁弄稠收干時加一點鹽和糖.撒人蔥末翻炒均勻即可出鍋裝盤即可. |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（20）雞肉做法大全》
