今天來講講茶的利用 1、利用、使用 在社會的發(fā)展下,生活條件、飲食都大大提高,家家都過上了小康生活,也因此大家不再是如何吃的飽而是如何吃的好吃的健康,那今天就先從茶的功效來講: 解毒:早在5000多年前茶就被當(dāng)做藥來使用,我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草》種就有“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?!辈枳鏊幱茫纼?nèi)服可清熱,外敷可消炎解毒。 茶在歷史長河的發(fā)展下,從茶青開始炒制烘焙等手法慢慢出現(xiàn),茶的種類也越來越多,紅茶、綠茶、黑茶、烏龍茶、花茶等也相繼出現(xiàn),而每種茶也具備相應(yīng)的功效,像紅茶還有有暖胃養(yǎng)胃、提神、利尿、抗衰老等功效,綠茶也有美容減肥等功效……具體在以后的文章中分別講解。 食用:在西周時期,開始有人把茶當(dāng)做食材,煮茶粥、羹印、灼煮等,今在云南基諾族仍有“涼拌茶菜”。 飲用:哈哈這個我不說大家也知道,而現(xiàn)在越來越多配茶方法,有人泡花茶、有人會把玫瑰花和綠茶搭配,有人會把紅棗和紅茶搭配,還有奶制品搭配茶制作奶茶,不同人不同的口感,可因人而異,但是有些東西搭配會引起一些問題,在搭配時候不了解可以搜索一下是不是有副作用 今天的講完了,附帶想講點一般茶搭配和功效 紅茶+紅棗+枸杞:溫脾健胃、滋肝益腎、補氣等功效 玫瑰+綠茶:凈化腸道美容、促進新陳代謝,抗氧化 菊花+枸杞:補腎益腦、清涼明目 蜂蜜+紅茶:潤腸胃、排毒等作用,(因為可以清楚油脂減肥的可以用奧, 并且比瀉藥安全還健康奧) 今天就講這些,明天見 一縷陽光一壺茶(Fragrance--Tea)
|
|