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      涼粉拌松花蛋的做法

       侗鄉(xiāng)人1961 2016-07-22

      涼粉拌松花蛋的做法詳細(xì)介紹

      更新于:2015-4-14 14:00:57
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      涼粉拌松花蛋的簡介及特色

      清涼爽口,味道鮮美。
      分類標(biāo)簽:私家菜
      菜品口味主要工藝
      食材明細(xì)
      松花蛋(鴨蛋)150克涼粉200克
      小蔥10克 
      3克白砂糖5克
      味精2克香油10克
      胡椒粉3克 

      涼粉拌松花蛋的做法詳細(xì)步驟

      1.松花蛋去皮,切成方?。粵龇塾瞄_水沖洗后,瀝水切丁,與松花蛋放同一盤內(nèi)。
      2.小蔥洗凈,抹干水,切成蔥花,放涼粉內(nèi),加入精鹽、白糖、味精、香油拌勻,食用時(shí)撒上胡椒粉即可。

      涼粉拌松花蛋的做法小貼士

      食物相克:
      松花蛋(鴨蛋):松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。

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