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      釋“小毛兒”

       憨癡呆 2016-07-23
       
       

      《紅樓夢》第八十七回,黛玉對雪雁說:“天氣冷了,我前日叫你們把那些小毛兒衣服晾晾,可曾晾過沒有?”這里的“小毛兒”是什么意思?

      鄧云鄉(xiāng)著的《紅樓識小錄》里有一個條目:《大毛兒皮貨》,文中對大毛兒皮貨作了詳盡的描述,但對“小毛兒皮貨”只是捎帶提了一下,沒有給以特別說明。此文的開頭部分講到:

      皮衣、皮貨分細(xì)毛皮貨、粗毛皮貨、大毛兒、小毛兒、直毛、彎毛等類,都是兩兩對照的。大毛兒是細(xì)毛皮貨,顧名思義是對小毛兒說的。

      上文的最后兩句“大毛兒是細(xì)毛皮貨,顧名思義是對小毛兒說的”,如果按照其語氣推導(dǎo)下去,極容易使人得出“小毛兒皮貨就是粗毛皮貨”的結(jié)論。

      《紅樓夢學(xué)刊》2016年第一輯載劉紫云文章:《雅俗齟齬中的林黛玉》(以下簡稱《雅俗黛玉》),作者引用了鄧云鄉(xiāng)著《紅樓識小錄·大毛兒皮貨》里的“大毛兒是細(xì)毛皮貨”那句話之后說:那么,相對而言,“小毛兒” 就是質(zhì)地比較粗糙的毛皮貨了。

      如此一來,林黛玉命雪雁晾曬的就是質(zhì)地粗糙的裘皮衣服。果真如此嗎?

      過去民間有一句俗話叫做“吃飯穿衣量家當(dāng)”,還有一句:“三年為宦,懂得穿衣吃飯”。意思是世代為官的家族在衣食住行方面,會形成一種上流社會的規(guī)范模式,既不能過分,也不能不及。如果某方面超過了,會被譏笑為暴發(fā)戶式的炫富,甚至可能因“逾制”而構(gòu)成罪狀;而不及呢,則會被視為寒酸,甚至遭到外界的譏笑。林黛玉的祖輩襲過列侯,到她的父親已經(jīng)五世,林如海是探花出身,官至蘭臺寺大夫,欽點(diǎn)巡鹽御史,這樣的家族,這樣的父親怎么可能給獨(dú)生女兒預(yù)備粗毛皮衣?

      其實(shí),黛玉讓雪雁晾的小毛兒衣服就是輕的、短毛的、適合秋末冬初穿用的皮衣。請看《大毛兒皮貨》一文引嘉慶時張際亮的話:

      西北早寒,涼秋九月,草上霜(裘名) 翩然來矣。此后骨種羊、灰鼠脊、猧刀腿、猞猁猻,因時遞進(jìn)。若遇風(fēng)天倚笛,雪地傳花,水獺海龍,如云低亞,太史紫貂,宰相元狐,不及言也。

      這是由初寒到極寒,由小毛而大毛,穿用裘衣依次遞進(jìn)的皮毛品類。再看同一文中引用《道咸以來朝野雜記》作者崇彝的話:

      衣冠定制,皆有次序,由隆冬貂衣起,凡黑風(fēng)毛袍褂,如玄狐、海龍等,皆在期內(nèi)應(yīng)穿。由此換白風(fēng)毛,如狐皮、猞猁、猧刀之類。再換羊皮鼠,再換灰鼠,再換銀鼠。銀鼠真者色嫩黃,奇貴,有以灰鼠肚皮代者。次者兔皮也,然最白。再換寒羊皮,即珍珠毛。皮衣至此而止。

      這段文字?jǐn)⑹龅氖怯陕《链汉锨瓦^程中皮衣更換的次序,即由大毛兒漸變?yōu)樾∶珒?。由上可知,珍珠毛、草上霜(兩者均為羔羊皮)是小毛兒中最為輕、薄的細(xì)毛兒皮貨,十分珍貴。比較常見的小毛兒皮貨還有狐腿皮。狐腿的皮薄,毛短,顏色黑黃相間,匠人取品類、形狀相同的狐腿裘皮剪好,一排排對齊,縫在一起,其毛色會形成整齊的圖案,看上去非常漂亮。但選料不易達(dá)到完全一致,所以拼接出漂亮的皮板只用于皮袍的前襟、后襟(俗稱下擺)部位,因?yàn)榍昂蠼蟮拿ず苋菀淄饴?,也有的穿用者會故意撩起前襟,露出狐腿的毛色以向人夸耀。至于皮袍的上身、衣袖部分,拼接的圖案水平就差一些甚至相當(dāng)差,行話叫做“藏身掖袖”,因?yàn)檫@些部位很少外露。(其實(shí)各種皮貨大多如此,只是狐腿皮最為突出罷了。)1949年以前家兄曾經(jīng)營過一段皮貨生意,我當(dāng)年見過許多不同檔次的狐腿皮袍子,至今記憶尤深。至于大毛兒貨,以既輕柔,保暖性又好的貂皮、海龍屬于上上品。狐脊、狐肷保暖也是很好的,尤其是玄狐、銀狐的脊、肷最為珍貴。以上小毛兒、大毛兒這兩類中間還可以細(xì)分出許多品類,按天氣的寒冷程度依次更換穿著。但前面張際亮、崇彝的兩段文字所指出的皮貨,無論毛頭長短都是細(xì)毛的。至于那些質(zhì)地低下的粗毛皮貨,比如小毛兒的貓皮、兔皮之類;大毛兒的粗毛皮衣最常見的是老羊皮襖,它雖然又厚又重,但最能搪風(fēng)、耐磨、保暖性強(qiáng),受到底層民眾如趕車把式等人群的歡迎。張際亮、崇彝這類文士是不屑于談?wù)撨@些低檔次衣物的。

      大毛、小毛,粗毛、細(xì)毛都說過了,《大毛兒皮貨》里還說到一組“直毛、彎毛”呢。其實(shí),大多數(shù)的毛皮都是直毛的,唯一的例外是灘羊毛皮貨。

      灘羊皮是產(chǎn)自寧夏的一種裘皮,以毛長而且卷曲而出名,毛長可達(dá)9至13 厘米,形成許多卷彎,整體輕柔,保暖性好,上品有“大麥穗”、“九道彎”等美稱,極受推重??墒巧鲜鰪堧H亮、崇彝的記載里卻沒有提到這種灘羊毛皮,什么原因呢?

      按《清稗類鈔·服飾類》里說到:

      臣工召對、引見,皆服天青褂、藍(lán)袍,雜色袍悉在禁止之列,羊皮亦不得服,惡其色白,近喪服也。故朝服但有海龍、猞猁猻、貂、灰鼠、銀鼠,而無羊皮。

      原來是宮廷里因羊毛色白而不喜歡,權(quán)貴之家自然不愿用之,流風(fēng)所及,官場也就與羊皮隔絕了。一部《紅樓夢》里說到多種裘皮名稱,唯獨(dú)沒有提到羊皮,就是可以理解的了。

      《雅俗黛玉》一文的主旨是說《紅樓夢》前八十回涉及林黛玉身邊的物事,極少細(xì)節(jié)描述,顯示出黛玉世外仙姝般的超凡脫俗氣度。而后四十回則多有具體的物象描寫,“讓黛玉投注于相關(guān)的物質(zhì)細(xì)節(jié),沉湎于世俗之慮中”,從而顯露出“續(xù)作者對雅文化的程式化再現(xiàn)而悖論性地陷黛玉于刻畫斧鑿的庸俗之境?!睂τ谶@樣一種結(jié)論,筆者是完全認(rèn)同的,只是讓黛玉穿廉價的粗毛皮衣,未免委屈了這位侯門的千金小姐??赡堋堆潘作煊瘛纷髡咭灿X得讓黛玉穿粗毛皮衣有點(diǎn)唐突,于是作出一條理由來解釋,說:

      彩繡輝煌、雍容華貴的大毛兒是王熙鳳所愛,不是黛玉的風(fēng)格,更不用說質(zhì)地粗糙的小毛兒了。

      其實(shí)對黛玉服飾的輕描淡寫,并不意味著她穿戴樸素。請看第五十一回襲人回家探母,出行之前,襲人奉王熙鳳之命頭上戴著華麗的金釵珠釧,身上穿著“桃紅百子刻絲銀鼠襖子,蔥綠盤金彩繡錦裙”,外面穿著“青緞灰鼠褂”。鳳姐還嫌那褂子太素,而且覺得灰鼠、銀鼠的短毛皮襖保暖性差,又命平兒拿來自己那件大毛兒的“石青刻絲八團(tuán)天馬皮褂子”,包好給襲人帶走。按:灰鼠是貴重皮貨,銀鼠尤其名貴,至于“天馬”,《大毛兒皮貨》一文說“‘天馬皮’即沙狐肚皮下的皮,白色,毛很長、很軟,是十分高級的?!碧祚R皮如此貴重,難怪要用“刻絲八團(tuán)”的貴重繡品做它的面料。固然,鳳姐對襲人出行的安排有向她母家炫耀的成分;固然襲人是寶玉房中的首席大丫鬟,而且內(nèi)定為寶玉未來的侍妾,但其身份地位畢竟是一個奴仆。襲人尚且能夠享用那么講究的衣服,侯門小姐林黛玉豈能穿“質(zhì)地粗糙”的皮貨?如果她真的穿上粗毛皮衣,豈不讓人覺得林黛玉的穿著落到邢岫煙的水平了?

      小毛兒皮貨到底是否等于粗毛兒皮貨?當(dāng)然不是?!堆潘作煊瘛芬晃牡淖髡咴鯐贸鲞@樣的結(jié)論呢?其實(shí)就是由鄧云鄉(xiāng)《紅樓識小錄·大毛兒皮貨》中“大毛兒是細(xì)毛皮貨,顧名思義是對小毛兒說的”那句話誤導(dǎo)出來的。該文中把細(xì)毛、粗毛并列;大毛兒、小毛兒并列,兩組詞語應(yīng)各有其內(nèi)涵。如果按《雅俗黛玉》作者推論,大毛即細(xì)毛;小毛即粗毛,兩組詞語成了一回事,那豈不犯了復(fù)?其實(shí),大毛、小毛是指毛的長短和保暖程度的高低,這和《大毛兒皮貨》敘述到皮貨的毛頭“有的長,有的短,有的毛硬,有的毛軟,有的重,有的輕,有的保暖力輕,有的差”,完全可以呼應(yīng)起來。因此,小毛兒皮貨根本不是粗毛皮貨,而是短毛兒皮貨。

      鄧云鄉(xiāng)的《紅樓識小錄》是研讀《紅樓夢》十分有用的參考書。馮其庸先生為該書所寫的序言中說:“讀了‘識小錄’深深感到云鄉(xiāng)同志所寫的每一事、每一物,都是切切實(shí)實(shí)的學(xué)問,而不是空論?!x了‘識小錄’再去讀《紅樓夢》,就會感到《紅樓夢》真正是一部百科全書式的書,它滿身是學(xué)問,往往在只言片語里,就包涵著當(dāng)時的許多社會現(xiàn)實(shí)和風(fēng)習(xí),一經(jīng)解釋,就會感到它的濃烈的歷史感和強(qiáng)烈的生活氣息。這對于我們?nèi)娴匮芯俊都t樓夢》是大有好處的?!薄都t樓識小錄》誠然是好書,然而,智者千慮難免留下一些疏忽或未校正的小小的毛疵。那句“大毛兒是細(xì)毛皮貨,顧名思義是對小毛兒說的”是有語病的,很可能是誤寫(或誤排)了一個字,如果把這句的“細(xì)”換作“長”,成為:“大毛兒是長毛兒皮貨,顧名思義是對小毛兒說的?!边@樣一來,敘述就準(zhǔn)確了,而且和后面的文字相呼應(yīng),毫無格礙。

      因此結(jié)論就是:一,大毛兒皮貨是長毛兒、保暖性好、適合嚴(yán)寒時穿用的裘皮衣物;小毛兒皮貨則是短毛兒的、輕巧的、適合剛一入冬或乍暖還寒時候穿用的皮衣。林黛玉命雪雁晾小毛兒衣服的時候正是深秋,所以黛玉說:“天氣冷了,我前日叫你們把那些小毛兒衣服晾晾……”,意思是備好小毛兒衣服,以便入冬時穿用。二,小毛兒皮貨并不是如《雅俗黛玉》里所說的“質(zhì)地比較粗糙的毛皮貨”。小毛兒皮貨就是短毛兒皮貨,其中既有粗毛的,也有細(xì)毛的。林黛玉穿的應(yīng)當(dāng)是珍珠毛、草上霜之類小毛兒的,即初冬時穿用的輕巧的細(xì)毛裘皮衣服。

      本文原載于《紅樓夢學(xué)刊》2016年第4輯,原題為《釋“小毛兒”———兼與劉紫云同志商榷》

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