說到南瓜，估計(jì)大家都會(huì)很多做法，我也不例外。這種南瓜粗糧餅，你試過嗎？其實(shí)超級(jí)簡(jiǎn)單，而且，外酥里嫩。不用加一滴水，南瓜本身出的水，就已經(jīng)夠了。南瓜的好處很多，相信大家都知道，又開胃。在這炎炎夏日，能吃到這種餅，真是美味又沒負(fù)擔(dān)。雜糧的搭配，一定不會(huì)讓你變胖的。還在等什么，今年一定要試試的做法。

材料：

南瓜：200g 胡蘿卜：半根 雞蛋：1個(gè) 五香粉：3g 花椒粉：3g 鹽:適量 食用油：少許 香菜：少許（加香菜特別好吃，可根據(jù)習(xí)慣選擇，因?yàn)楹枚嗳瞬怀韵悴耍┫阌?少許 玉米面：約350g 蠔油：1湯匙

第一步：

準(zhǔn)備材料，將南瓜和胡蘿卜擦成絲。

第二步：

將擦好的絲里加入雞蛋，五香粉，花椒粉，鹽，少許食用油，香油，蠔油及香菜。由于家人不吃香菜，在演示過程中就沒加。我自己原來做加香菜的更好吃。

第三步：

慢慢加入玉米面，成為以下狀態(tài)，如圖。

第四步：

電餅鐺放入少許油烙至兩面金黃即可。表面還可以抹點(diǎn)黃醬，更好吃。