俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞大夫開藥方。”“常吃生姜,不怕風(fēng)霜?!鄙钪械慕米髡{(diào)味劑、小食品外,在美容、保健方面也顯示出它獨特的風(fēng)味和魅力。 生姜含一種類似水楊酸的化合物,相當(dāng)于血液的稀釋劑和抗凝劑,對降血脂、降血壓、預(yù)防心肌梗塞有特殊作用。因此,生姜可防衰老 姜對人體的好處我就不說了,嗯,就說說對女人的好處吧!!它可以暖宮,活血,助孕,治痛經(jīng)。因此很多女生都都喜歡買紅糖姜茶喝,但是又有些女生擔(dān)心紅糖里有防腐劑。為了讓大家喝到放心的紅糖姜茶,今天我就教教大家自制紅糖姜茶,其實做法很簡單! 今天跟大家分享一下做法【早晨空腹喝效果最好,建議晚上別喝姜茶,別吃姜】 材料:巴掌大的老姜兩塊!紅糖【不要買赤砂糖】,一個密封罐【玻璃的】 要用老姜才夠辣,所有姜洗干凈,放在通風(fēng)的地方,等它干掉,就是不要有水 然后一個個去皮、切片、再切絲,不要嫌棄麻煩 把切好的姜絲放進搗碎碗搗碎 用力昂,搗碎 自己覺得差不多就放進密封罐,也要沒有水分 我分了三次搗碎,還不到半罐,然后加進適量紅糖,怕辣的就多加點紅糖 攪拌均勻昂 然后包上鋁鉑紙,或者保鮮膜 鍋里放水,放架子,然后把姜糖放架子上,蓋上蓋子,蒸15分鐘左右 這是蒸好之后,糖都化了,晾涼放冰箱,每天早晨拿出來沖茶喝 早上喝超舒服,暖暖的,辣辣的,但是效果確實不錯喲! |
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