營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：改良版魚香肉絲——每個(gè)會(huì)做菜的人的心中，都有一本屬于自己的菜譜，適合自己和家人的就是最好的！涼拌金針菇海帶——夏天天氣炎熱多吃點(diǎn)海帶好，切絲和金針菇一起涼拌了。杏仁水果西米露——色彩艷麗，爽滑可口，具有濃郁的水果香味，即時(shí)是不愛吃水果的寶寶，都一定不會(huì)拒絕哦！雞蛋蓮藕餅——這個(gè)雞蛋餅，拿它當(dāng)早飯，做晚餐，都是灰常合適滴！最最重要滴，就是省事，里面添加了雞蛋、蓮藕、香腸，所以味道那是沒的說！

改良版魚香肉絲的做法如下：

功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血　

原料：里脊肉；胡蘿卜；茭白；黑木耳；

調(diào)料：鹽；料酒；淀粉；香菇醬；生抽；老抽；糖；醋；
 

【主菜】:改良版魚香肉絲

步驟與做法：
1、里脊肉洗凈切成絲，加料酒，少許鹽和淀粉抓勻腌制15分鐘左右；

2、胡蘿卜和茭白切絲；黑木耳用冷水泡發(fā)后，洗凈瀝干切絲；

3、油鍋姜片，蒜頭爆香，倒入肉絲翻炒至變色盛出備用；另起油鍋，倒入胡蘿卜絲和茭白絲翻炒；倒入木耳絲翻炒；

4、倒入肉絲，翻炒均勻；把事先調(diào)好的醬料倒入鍋內(nèi)炒勻，醬料由香菇醬，生抽，老抽，鹽、糖，醋調(diào)至而成。（香菇醬微辣，成品基本吃不出辣味，醋只是調(diào)味增香，不能多加）出鍋時(shí)撒入蔥花。

5、魚香肉絲在一些大飯店里，是尋不了蹤跡的，大概因?yàn)樗臉銓?shí)，不能登大雅之堂吧！但我對(duì)它卻情有獨(dú)鐘。有些最樸實(shí)的東西，卻是最能溫暖人心的。

6、魚香肉絲屬川菜，帶辣。每個(gè)會(huì)做菜的人的心中，都有一本屬于自己的菜譜，適合自己和家人的就是最好的！

7、印象中第一次吃魚香肉絲，是小時(shí)候爸爸帶我在一個(gè)小飯店吃的。那種從未品嘗過的鮮香，曾讓我回味許久！