焦糖布丁的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-08-03

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焦糖布丁的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-6 20:49:00

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菜系及功效：美味糕點(diǎn)

焦糖布丁的制作食材：

牛奶600克，雞蛋5只，砂糖120克，香精，焦糖，清水80毫升。

焦糖布丁的做法詳細(xì)步驟

1.焦糖熬好倒入模具里。

2.雞蛋打碎加入糖、香精。

3.在牛奶中沖入上述原料。

4.放2厘米深的水火局。

注意事項(xiàng)：隔水火局時(shí)爐溫不宜太高，控制在180℃左右。

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