Hi，各位親愛(ài)的家長(zhǎng)們，咱們又見(jiàn)面了！最近小編在整理寶寶添加輔食的內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)添加輔食真是門(mén)大學(xué)問(wèn)，什么時(shí)候添加、如何選擇食物、如何制作輔食等，都很有講究。光是添加水果類(lèi)的輔食，就搞得很多家長(zhǎng)很頭痛。

　　世上的水果千千萬(wàn)，如何才能合理地搭配并制作出適合寶寶的水果輔食呢？如果不懂得自制輔食，是否可以考慮購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的嬰兒輔食產(chǎn)品呢？在這篇文章中，小編將與您分享我收集到的水果類(lèi)輔食添加小知識(shí)，希望能給您一點(diǎn)兒?jiǎn)l(fā)。

　　1.什么時(shí)候可以添加水果類(lèi)輔食？

　　水果作為嬰兒輔食中的重要一員，在寶寶4個(gè)月以后就可以嘗試添加了。1歲前，準(zhǔn)備煮熟的水果、果泥或鮮榨果汁等，用小勺將水果刮成泥狀即可喂食，隨吃隨刮，避免污染和變色。1歲后，可給寶寶吃生的水果，但水果要洗凈去皮，根據(jù)種類(lèi)的不同，有時(shí)還需要去核、切小塊等。

　　2.自制果泥，還是購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成嬰兒果泥？

　　我國(guó)家長(zhǎng)有個(gè)通病，對(duì)寶寶的大小事宜都喜歡親力親為，尤其是在準(zhǔn)備輔食這件事上，許多家長(zhǎng)因?yàn)橛X(jué)得市售輔食不安全，可能含有防腐劑或其他問(wèn)題等，往往更愿意親自到市場(chǎng)上采購(gòu)水果，自己為寶寶制作果泥。

　　事實(shí)上，無(wú)論是自制果泥還是購(gòu)買(mǎi)嬰兒果泥都可以，只是個(gè)人偏好的問(wèn)題。因?yàn)閲?guó)內(nèi)外對(duì)嬰幼兒食品的監(jiān)管相當(dāng)嚴(yán)格，任何可能威脅到寶寶健康的添加劑都是不被允許的。嬰兒果泥產(chǎn)品之所以能夠擁有較長(zhǎng)的保質(zhì)期，根本原因是在生產(chǎn)加工時(shí)采用了滅菌技術(shù)和真空包裝，并沒(méi)有添加防腐劑。正因如此，嬰兒果泥開(kāi)罐后，一旦接觸空氣，必須冷藏且在24小時(shí)內(nèi)食用完畢，否則就很容易變質(zhì)。

　　如果家長(zhǎng)選擇自制輔食，可以提前備好輔食機(jī)或手動(dòng)研磨組，前者比較省力，后者比較省money。就功能而言，大多數(shù)輔食機(jī)都是相似的，不外乎是蒸煮、攪拌和消毒等，給家長(zhǎng)們最直接的感受往往是操作便捷度上的不同。有的輔食機(jī)是一鍵式的，只要將食材放入機(jī)器中，等待片刻就可坐享其成；而有的輔食機(jī)需要在中途多次更換器皿，麻煩，但價(jià)格更優(yōu)惠。

　　而如果家長(zhǎng)選擇購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的嬰兒輔食，最好提前了解下相關(guān)的內(nèi)容，什么輔食品牌好、什么包裝方便運(yùn)輸或食用、在哪里可以買(mǎi)到放心的產(chǎn)品等（這部分的內(nèi)容，我們下文中會(huì)講到）。選擇海淘的話，還要考慮到貨運(yùn)的時(shí)間，最好預(yù)留1個(gè)月的時(shí)間提前下單。

　　3.現(xiàn)成的嬰兒果泥怎么選？

　　購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的嬰兒果泥，除了能幫爸媽們節(jié)省時(shí)間外，其實(shí)還有更多隱形的好處。比如說(shuō)，許多國(guó)際大牌擁有自己的種植基地，可以監(jiān)控水果從栽種到收獲的全過(guò)程，其原料恐怕比媽咪們?cè)诓耸袌?chǎng)小販處買(mǎi)的更安全健康。

　　同時(shí)，市售果泥還可以靈活搭配各種水果（甚至用到市面上比較少見(jiàn)的品種），或者是通過(guò)后期添加營(yíng)養(yǎng)素等，為寶寶提供全方位的營(yíng)養(yǎng)。問(wèn)題是，如何選擇呢？

　　·看品牌

　　品牌是人們選購(gòu)商品的首要依據(jù)。對(duì)爸媽來(lái)說(shuō)，只要經(jīng)常逛逛論壇，就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)名氣大的輔食品牌來(lái)來(lái)回回也就那幾個(gè)：美國(guó)的嘉寶、禧貝、亨氏；德國(guó)的喜寶；意大利的美林；英國(guó)的艾拉廚房等。給您一個(gè)小貼士，在任意購(gòu)物平臺(tái)搜索嬰兒輔食，排名靠前的那些通常就是知名度較高的品牌，接下來(lái)只要再稍作調(diào)查，確定不是假品牌就可以了。

　　·看月齡

　　市售嬰兒果泥，通常是針對(duì)寶寶成長(zhǎng)發(fā)育的不同階段而研制的，在外包裝上都有明確的月齡標(biāo)識(shí)，如4+，6+，1段，2段等。爸媽們只要盯緊了數(shù)字標(biāo)識(shí)，基本不會(huì)選錯(cuò)，但要注意別出現(xiàn)把4段看成4個(gè)月的低級(jí)錯(cuò)誤。

　　·看包裝

　　市面上的果泥大致有三種包裝：罐裝、袋裝和盒裝。罐裝果泥密封性好，理論上更適合遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，但由于包裝較重，海淘的運(yùn)費(fèi)可能會(huì)相對(duì)較高；袋裝果泥通常采用軟袋的吸嘴設(shè)計(jì)，更加方便寶寶食用，日常外出攜帶方便，但是遠(yuǎn)距離運(yùn)輸可能會(huì)有破損的風(fēng)險(xiǎn)；而盒裝果泥介乎于兩者之間，是個(gè)相對(duì)平衡的選擇。

　　·看營(yíng)養(yǎng)

　　水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，能為人體補(bǔ)充多種維生素、礦物質(zhì)等，甚至能帶來(lái)意想不到的功效：比如西梅可以幫寶寶緩解便秘，香梨能減輕寶寶上火的癥狀等。但爸媽們肯定也注意到了，有些嬰兒果泥中還添加了DHA等，是否需要優(yōu)先選擇呢？答案是，可選可不選。因?yàn)閷殞氈灰ＷC膳食均衡，基本上就不會(huì)缺乏營(yíng)養(yǎng)，輔食期的寶寶只需要額外補(bǔ)充鐵元素。

　　小提示：嬰兒果泥去哪兒買(mǎi)？

　　嬰兒果泥可以從大型超市中購(gòu)買(mǎi)，但可能品牌較少，如果想要更多選擇，爸媽們可嘗試海淘的方式，常見(jiàn)網(wǎng)站有iHerb、Drugstore、Amazon、Vitacost等，都可以直郵中國(guó)。另外現(xiàn)在國(guó)內(nèi)也有很多蓬勃發(fā)展的跨境電商網(wǎng)，小編這里不做推薦，媽咪們自己探索試試吧。

　　3.自制果泥怎么選材料？

　　有的媽咪說(shuō)，海淘嬰兒果泥太麻煩，我想親自動(dòng)手做行嗎？可以，但這時(shí)候最最考驗(yàn)人的就是如何選擇合適的水果了。建議媽咪們購(gòu)買(mǎi)一本嬰兒輔食書(shū)籍，根據(jù)書(shū)本去選擇適合的年齡段的水果，避免出現(xiàn)腸胃不適應(yīng)等狀況。另外還有兩點(diǎn)要留心：

　　·單個(gè)--》多個(gè)

　　選擇寶寶吃的水果，媽咪們可以從蘋(píng)果、香蕉、梨、西瓜等常見(jiàn)品種開(kāi)始，逐步給寶寶增加新品種，且最好是新鮮的時(shí)令水果。有些容易引起過(guò)敏的水果，如芒果、菠蘿、柑橘等，選擇時(shí)要更加謹(jǐn)慎。不過(guò)還是那句話，如果參照輔食書(shū)籍進(jìn)行采購(gòu)，相信基本上可以免去這種煩惱。

　　·挑選貼合寶寶體質(zhì)的水果

　　寶寶的體質(zhì)有熱性和寒性之分，水果的性質(zhì)也有熱性和寒性之分。比如芒果、香蕉、梨、西瓜、柚子、金桔等寒性水果，比較適合熱性體質(zhì)的寶寶，吃了可有助于降火；而荔枝、龍眼、桃子、楊梅、櫻桃等則屬于熱性水果，更適合氣虛和脾胃功能不佳的寒性體質(zhì)寶寶吃。不過(guò)，任何水果都應(yīng)以適量為宜，如果因?yàn)轶w寒就只吃某一種熱性水果，肯定也是不行的。

　　*注意，給寶寶制作水果輔食前，一定要對(duì)水果進(jìn)行徹底的清洗，將水果上的農(nóng)藥殘留和臟污清洗干凈。很多農(nóng)藥是易溶于水的，將水果清洗后放入清水中浸泡10-15分鐘，可有效清除殘留的農(nóng)藥。實(shí)在不放心，還可以借助專(zhuān)業(yè)的果蔬清洗劑。