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      兒子自從吃了我炸的雞柳以后,再也不鬧著在外面買啦,教你炸雞柳

       軒轅影尊 2016-08-04

      兒子自從吃了我炸的雞柳以后,再也不鬧著在外面買啦,教你炸雞柳

      主料:雞胸肉一塊;

      兒子自從吃了我炸的雞柳以后,再也不鬧著在外面買啦,教你炸雞柳

      輔料:雞蛋一只,面包糠一袋,鹽少許,料酒少許;

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      配方:雞胸肉洗凈,切小手指粗細(xì),放鹽、味精、料酒、醬油、蔥姜絲。淹2分鐘入味;

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      放淀粉少許拌勻,再放一枚蛋清,拌勻;

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      然后開始翻滾你的雞柳吧;

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      滾成這個(gè)樣子;

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      小竅門:鍋熱放油,油開后關(guān)火晾2分鐘,就不會(huì)炸糊,也不會(huì)有生油味;

      兒子自從吃了我炸的雞柳以后,再也不鬧著在外面買啦,教你炸雞柳

      變色后就可以撈出來啦,出鍋后我撒了一些燒烤料,因?yàn)槲覀兗叶枷矚g吃燒烤味的,也可以放番茄醬;

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