| 福鼎作為中國白茶的原產地、中國白茶之鄉(xiāng)，中國名茶之鄉(xiāng)， 中國茶文化之鄉(xiāng)，素有“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”之美譽。 福鼎白茶為六大茶類之一，屬微發(fā)酵茶，因其成品芽頭肥壯，滿披白毫，如銀似雪而得名，故名為白茶；其湯色杏黃明亮，入口毫香顯露，鮮爽甘醇，是茶類中的特殊珍品。 福鼎白茶貿易歷史悠久。清康熙二十二年(1683年)，福鼎沙埕港設貿易口岸，出口茶葉。 清嘉慶初年，“白毫銀針”被譽為世界名茶，是英國女王酷愛的珍品。1910年起，“白毫銀針”暢銷歐美。清末民初時，福鼎白茶已遠銷歐亞39個國家和地區(qū)。民國時期卓劍舟所著《太姥山全志》曾有精辟記錄：“運售國外，價與金埒?！?2004年，經國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局嚴格評審，“福鼎白茶”注冊為國家地理標志原產地標志，2009年獲得了國家地理標志保護產品；2009年經國家工商總局核準注冊“福鼎白茶”為國家地理標志證明商標，2010年又榮獲中國馳名商標。2013年， “福鼎白茶”的品牌價值為26.93億元，名列中國茶葉區(qū)域公用品牌第六位。 |
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