有人會問為什么現(xiàn)在的人年輕輕輕得怪病，而老一輩人一輩子活下來少災(zāi)少??？現(xiàn)在的人生活質(zhì)量提高了，營養(yǎng)跟上來了，不是應(yīng)該更健康才對？

我們?nèi)苏媸窃交钤降雇税?！不僅是身體上倒退，道德也倒退。如果沒有那么多奸商，沒有那么多非法營利，沒有那么多人昧著良心去賺錢，我們的生活應(yīng)該比現(xiàn)在更美好！

如何辨別問題豬肉：

在吃餃子、包子等一些含有肉餡的食品時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)的店鋪，并仔細(xì)辨別肉質(zhì)，若吃起來感覺肉餡黏度超出正?？诟校蜆O有可能是“淋巴肉”餡。

另外，市民朋友在買豬肉的時(shí)候，可以通過“一看二摸三聞”來鑒別淋巴豬肉，看上去肥瘦肉之間沒有明顯界限，肉質(zhì)較為發(fā)綿，摸上去有明顯顆粒感、顆粒塊狀肉相對硬實(shí)，而聞起來腥臭味重，這類肉則要引起注意，應(yīng)避免吃到“淋巴豬肉”而對身體造成傷害。

1、看表皮：健康豬肉表皮無斑痕。病死豬肉表皮常有紫色出血斑點(diǎn)，甚至出現(xiàn)暗紅色彌漫性出血。

2、看外觀：新鮮豬肉表面有微干的外膜，呈淡紅色，切斷面稍濕，不粘手。變質(zhì)豬肉表面外膜極度干燥或粘手，呈灰色或淡綠色、發(fā)黏。

3、看脂肪：新鮮豬肉脂肪呈白色或乳白色。病死豬肉的脂肪呈紅色、黃色或綠色等異常色澤。

4、看肌肉：健康豬的瘦肉一般為紅色或淡紅色。病死豬肉顏色發(fā)紅發(fā)紫，擠壓時(shí)有暗紅色的血液滲出。

5、看彈性：好豬肉有彈性，用手指按壓凹陷后會立即復(fù)原。變質(zhì)豬肉用指頭按壓后凹陷，不但不能復(fù)原，有時(shí)手指還可以把肉戳穿。

6、看淋巴：質(zhì)量合格的豬肉淋巴結(jié)大小正常。病死豬肉的淋巴結(jié)腫大，其脂肪為淺玫瑰色或紅色，肌肉為墨紅色。

7、聞氣味：好豬肉無異味。變質(zhì)豬肉有血腥味、腐臭味及其他異味。