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[圖解] 糖包小肥星和肉松玫瑰 糖包，肉松，玫瑰 女兒名字中有一星字，她常讓我叫她肥星。今天蒸饅頭的時候突發(fā)奇想就蒸了兩個加糖的小肥星和兩個肉松玫瑰。 ...
[圖解] 三鮮水煎包三鮮，水煎包 主料： 中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup 牛肉碎(30%肥) 口菇 西芹碎 雞蛋 輔料： 泡打粉(Baking Powder)1茶匙 溫...
[圖解] 主料：普通面粉500g，咸菜1把，油適量，鹽適量，糖適量，酵母3g，藕適量，胡蘿卜適量，肉絲適量，干辣椒適量，粉絲適量 步驟： 1.咸菜洗凈 2.切成...
青菜包 青菜包，青菜 主料： 面粉500g 發(fā)酵粉10g 青菜400g 木耳100g 香菇100g 輔料： 鹽適量 油適量 五香粉適量 溫水適量 青菜包的做法步驟...
[圖解] 雞汁生煎包 雞汁，生煎包 主料： 雞爪或豬蹄500克 豬腿肉500克 面粉 發(fā)酵粉 輔料： 姜適量 蔥適量 鹽適量 紹酒適量 雞清適量 胡椒粉適量 糖適量...
[圖解] 蘿卜大蒸包 蘿卜，大蒸包 主料： 青蘿卜2個 五花肉少許 蘿卜大蒸包的做法步驟： 1. 活面，用酵母粉和泡打粉把面活好。冬天冷，把面放到溫暖處醒...
香煎 小籠包 香煎，小籠包 主料： 速凍湯包 蔥 芝麻 水淀粉1勺 香煎 小籠包的做法步驟： 1. 冷鍋放點油 放速凍湯包 煎到啪啪油熱 放入小小碗調(diào)...
[圖解] 黑木耳肉餡包子 黑木耳，肉餡包子 主料： 中筋面粉300克 三肥七瘦的豬肉 黑木耳 輔料： 酵母粉3克 30度左右溫水155克 細砂糖10克 鹽 生抽 蠔油...
[圖解] 麻婆豆腐包子 麻婆豆腐包子，麻婆豆腐 主料： 發(fā)面包子皮 嫩豆腐1斤 老豆腐1斤 肉糜半碗 香菇6朵 輔料： 姜末少許 蔥末少許 粉條一小把 (麻婆豆...
[圖解] 薺菜小煎包 薺菜，小煎包 主料： 面粉 豬肉 薺菜 輔料： 蔥、姜 薺菜小煎包的做法步驟： 1. 薺菜洗凈焯過，跟豬肉一起拌餡。其實我覺得做...
[圖解] 蘿卜絲包子 蘿卜絲包子，蘿卜絲 主料： 面粉3杯 水1杯 安琪酵母1小勺 長白蘿卜1個 胡蘿卜2個 香干2塊 蝦皮少量 芋頭若干 蘿卜絲包子的做法步驟： ...
[圖解] 三味包子 三味包子，三味 天氣太冷了，不如窩在家里做包子!我為自己的這個想法而興奮，立馬準備材料做起來。老實說，自己從來沒有包過包子，小時候看爸爸...
熊貓叉燒包 熊貓，叉燒包 主料： 叉燒包2個、海苔1片 熊貓叉燒包的做法步驟： 1. 叉燒包蒸熟。用海苔剪出五官和身體做裝飾?！ ⌒≠N士： 剪...
[圖解] 小豬豆沙包的做法小豬，豆沙包 食譜原料： 發(fā)酵面團一份，紅豆沙餡一份?！ ≈谱鞣椒ǎ骸 ?、面發(fā)好后搓長條，做劑子，搟面皮，小豬豆沙包的個頭要略大...
薄皮包子 薄皮包子，薄皮 主料： 羊肉500g、洋蔥500g、面粉500g 輔料： 鹽適量、胡椒粉適量、食用油適量、孜然適量、雞精適量 薄皮包子的做...
[圖解] 蓮藕鮮肉包 蓮藕，鮮肉包 主料： 小蔥3-4根、小麥粉300g、米酒2勺、豬肉(前夾肉，肥瘦相間)、蓮藕1節(jié)、生姜1小塊 輔料： 即發(fā)干酵母4g、溫水適...
[圖解] 牛肉大包 牛肉，大包子 家有一寶難養(yǎng)!兒子出生時有輕度的先天性幽門狹窄，就是邊吃飯邊吐!尤其是在外就餐后，食物稍油膩些也會狂吐!體弱多病的樣子真把我...
[圖解] 雪里紅肉包子。 雪里紅，肉包子 主料： 面粉800g、肉600g、雪里紅500g 輔料： 鹽適量、酵母7g、水410g、豬油適量 雪里紅肉包子。的做法步驟...
[圖解] 南瓜豆沙包 南瓜，豆沙包 昨天做豆沙包還多了不少豆沙，今早去買菜看到剛切下的大南瓜頭十分新鮮就尋思著做南瓜餅，但好吃的南瓜餅都是要放油里炸的，實...
[圖解] 小白豬包子 小白豬包子，小白豬 裝飾：黑芝麻適量 面團：低筋面粉300克、細砂糖50克、即溶酵母5克、牛奶150克、植物油10克、紫甘藍粉10克 餡料：豬...
[圖解] 香菇肉包子 香菇，肉包子 主料： 面粉300克、牛奶160克、糖15克、酵母1克、肉沫250克、香菇切碎適量 輔料： 醬油適量、鹽適量、蠔油適量、酒適...
[圖解] 蘿卜餡包子 蘿卜餡包子，蘿卜 主料： 溫水150毫升、蘿卜500克、無鋁泡打粉5克、酵母粉5克、生抽20毫升、姜10克、蔥花15克、食用油20克、中筋粉300毫升...
[圖解] 南瓜豆沙包 南瓜，豆沙包 給兒子做早點，還是要花點心思嘛，一切都是為了你，我的寶貝，希望你愛吃 主料： 南瓜、自發(fā)粉、耳朵眼、豆沙餡 輔料...
[圖解] 四色健康蔬菜包 蔬菜包，蔬菜 主料： 溫水1cup、鹽1/2 tsp、糖1tsp、發(fā)酵粉2Tsp、植物油2Tps、高筋面粉3Cup、青菜1Cup、香菇1Cup、胡蘿卜1Cup、葫蘆...
[圖解] 三角糖包 三角，糖包 主料： 自發(fā)粉500g、花生100g、芝麻50g、冬瓜糖50g、金桔糖餅50g 輔料： 白糖300g 三角糖包的做法： 1. 自發(fā)粉與20...
[圖解] 樂樂自家菜---茄子餡包子 茄子餡包子，茄子餡 主料： 茄子、蘑菇、小青辣椒、粉條、熟豬肉 樂樂自家菜---茄子餡包子的做法步驟： 1. 分別把熟豬...
[圖解] 韭菜切肉包 韭菜，切肉包 小時候家里條件不好，平時飯菜簡單清寡，只有在過年時，姥爺一定要醬上幾方肉，或切片扣肉或切丁拌餡包半葷半素的大包子，那香...
[圖解] 主料：豬肉餡200g，圓茄子1個，油適量，鹽適量，小麥面粉350g，酵母適量，大蔥適量，姜適量，大蒜適量，料酒3小勺，老抽3小勺，豆瓣醬2小勺，五香粉適量 ...
[圖解] 圓圓豆包蒸著吃 蒸豆包，豆包 看著科里同事蒸的豆包好誘人呀，決定自己也試試。糯糯軟軟滴，超級好吃… 主料： 面粉適量、牛奶少許、豆沙餡...
[圖解] 糖包子 糖包子 小時候都是奶奶給包包子，做饅頭，特別是栆饃饃，紅棗鑲在饅頭上咬下去，好香，啊呀，里面還藏了一顆呢! 主料： 低筋面粉500g 輔...
來自： 青山138 > 《名包子》
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