西紅柿雞蛋,是一道十分常見的家常菜,相信讀者們都吃過,可是平常的菜也有不平常的做法,小編也是最近才知道的。 這是老公給我做的美食,第一次見到這個樣子的西紅柿雞蛋,小編真是被賣相驚艷了一把,纏著老公告訴了我這道菜的做法,快來和小編一起學學吧。 這樣的西紅柿雞蛋沒見過吧 來學一學做這道菜的步驟吧 小西紅柿切成片,新鮮的西紅柿美味多汁,顏色鮮艷 然后把雞蛋打入碗里,注意不要把蛋殼弄進去 加入鹽和面粉,兩個雞蛋加差不多兩湯勺面粉,這樣蛋餅顏色才適中 接著把切成片的西紅柿扔進去 搖勻一點,不要讓西紅柿集中在一個地方 然后就下鍋啦,下鍋以后趁著蛋餅沒有成形,要調(diào)整好西紅柿片的位置 加了油以后就開始燜了,一會兒就好,千萬不要弄焦了 ![]() 再打來蓋子就能聞到濃濃的香味了 ![]() 最后就出鍋了,怎么樣,很簡單吧 ![]() 這道神奇的菜是老公給我做的早餐,這個做法是他自己瞎琢磨研究出來的,我是沒想到番茄炒蛋還能這樣做,他也沒想到做出來以后又好看又好吃。 番茄的清甜和雞蛋的香醇完美地融合在了一起,吃起來蓬松嫩軟,早上有這樣的早餐吃,一天的心情都會變好啊,小伙伴們快來試試看吧。 |
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