4、光照 紅薯喜溫喜光，屬不耐陰的作物。它所積累貯存的營養(yǎng)物質(zhì)基本上都來自光合作用。光照作用。光照不足時(shí)葉色變黃，嚴(yán)重時(shí)脫落。由于紅薯沒有成熟期的界限，光照越足，對(duì)提高產(chǎn)量越有利。受光葉片比遮蔭葉片的光合強(qiáng)度大6倍多。受光不好的一般減產(chǎn)20%-30%。從而影響紅薯粉的產(chǎn)量。在生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)紅薯地間套高稈作物，常因遮光嚴(yán)重使結(jié)薯期推遲，產(chǎn)量不高。所以紅薯與高稈作物間作時(shí)，在不太影響紅薯產(chǎn)量的前提下，要加大薯地的受光面積，高稈作物不宜過多過密。

5、養(yǎng)分 紅薯的根系發(fā)達(dá)，再加上它的莖蔓匍匐地面，莖節(jié)遇土生根，吸肥能力很強(qiáng)。據(jù)研究，每生成500千克薯塊、莖葉，就要供應(yīng)氮1.75千克，磷0.75千克，鉀2.9千克。

氮素是蛋白質(zhì)、原生質(zhì)、葉綠素的主要組成部分，是形成器官的重要元素。它能促進(jìn)使莖葉生長，尤其在紅薯的生長前期，施用一定數(shù)量的氮素肥料，能促夠起到促進(jìn)多分枝、快增殖，使植株早發(fā)棵、早施秧的作用。氮肥供應(yīng)不足，則莖葉生長緩慢，葉面積小，顏色淡，植株生長不良，最終影響產(chǎn)量。反之，如果施用過量或過晚，容易造成莖葉旺長貪青，結(jié)薯不良。

磷是原生質(zhì)和細(xì)胞核的主要成分，能加快養(yǎng)分的合成與運(yùn)轉(zhuǎn)，加速細(xì)胞分裂，提高薯塊品質(zhì)。當(dāng)葉片含磷量少于0.1%時(shí)，就顯示出缺磷癥狀，葉的顏色暗綠沒有光澤，葉片小、莖細(xì)，老齡葉片出現(xiàn)黃斑，以后變紫脫落。

鉀能促進(jìn)根部形成層活動(dòng)，加速細(xì)胞分裂，使塊根不斷肥大。在生長中后期鉀肥起的作用更大，能提高炭水化合物的合成和運(yùn)轉(zhuǎn)能力。葉片里含鉀量低于0.5%時(shí)，表現(xiàn)出缺鉀癥。生長前期缺鉀，植株的葉片小，節(jié)間短，葉面不舒展；生長中后期鉀素不足，莖葉生長緩慢，嚴(yán)重的葉片黃化。

鉀和氮都能提高紅薯葉片的光合能力，但作用不同。鉀的作用在于加快葉片光合產(chǎn)物的運(yùn)轉(zhuǎn)，調(diào)節(jié)葉片里光合產(chǎn)物的濃度，隨時(shí)增強(qiáng)光合作用能力，直接使塊根持續(xù)肥大，提高產(chǎn)量。氮的作用是促進(jìn)莖葉生長，擴(kuò)大光合作用面積，從而增強(qiáng)光合能力，直接增加莖葉產(chǎn)量。因此，過量施用氮素肥料，容易造成莖葉貪青瘋長，影響產(chǎn)量。

為了獲得紅薯高產(chǎn)，首先應(yīng)施足肥，氮、磷、鉀三要素配合得當(dāng)。但在實(shí)際生產(chǎn)上，把紅薯這一需肥多、能高產(chǎn)的作物，大部分種植在丘陵山區(qū)土層薄、缺肥、干旱的地主，土壤養(yǎng)分的含量根本滿足不了紅薯正常生長的需要，不可能高產(chǎn)。盡管如此，由于紅薯頑強(qiáng)的再生產(chǎn)能力，仍能在低劣條件下獲得一般種子作物難以達(dá)到的產(chǎn)量。我國紅薯種植面積雖居世界之首，但單位面積產(chǎn)量不高，其重要原因之一，就是肥力不足。肥源不足，土壤得不到培養(yǎng)，連年種植吸肥力強(qiáng)的紅薯，結(jié)果把紅薯貶稱為“拔地精”、“茬口不好”的作物，這是不公平的。大量事實(shí)證明，只要重視紅薯生產(chǎn)，給它需要的條件，不僅紅薯當(dāng)年高產(chǎn)，就是后茬接種小麥也能獲得豐收。

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來源：紅薯粉
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