平常一提到核，人們首先聯(lián)想到的就是核電站、核武器、核潛艇等。其實(shí)，核技術(shù)的應(yīng)用不僅存在于這些動(dòng)力性的設(shè)施方面，而且在同位素和輻射技術(shù)方面也具有重要作用。

通過大型的科普展覽和活動(dòng),人們對(duì)核電的發(fā)展已有所涉獵。尤其是日本福島核電站核泄漏事件發(fā)生后，公眾對(duì)核電的認(rèn)識(shí)更加趨于理性。但是，對(duì)同位素和輻射技術(shù)卻知之甚少。同位素和輻射技術(shù)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)和環(huán)保領(lǐng)域都有卓著成績(jī)，而這也是我們?nèi)祟惡推嚼迷幽芗夹g(shù)的一種展示和決心。原子能技術(shù)雖為戰(zhàn)爭(zhēng)而生，其應(yīng)用卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了戰(zhàn)爭(zhēng)，為人類未來發(fā)展提供了更多可能性。

2014年，適逢中國(guó)第一顆原子彈爆炸成功50周年。在此背景下，中國(guó)科協(xié)舉辦“科學(xué)家與媒體面對(duì)面”活動(dòng)，邀請(qǐng)核科學(xué)和核工業(yè)方面的專家，從核技術(shù)應(yīng)用的角度，揭開原子能科技不為人知的廣泛應(yīng)用情況。

正確認(rèn)識(shí)放射性

眾所周知，核是跟放射性聯(lián)系在一起的。那么，什么是輻射、什么是同位素？輻射對(duì)人體有多少影響？日常會(huì)受到哪些輻射、該如何進(jìn)行防護(hù)？對(duì)這一連串問題，我們都須有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)。

王乃彥院士曾經(jīng)參加研制并建立了我國(guó)第一臺(tái)在原子反應(yīng)堆上的中子飛行時(shí)間譜儀，他告訴大家輻射有三種：一種是α粒子，一種是β粒子，還有伽馬射線。一層厚一點(diǎn)的紙就可以把α粒子擋住，所以α粒子對(duì)人體沒什么影響，但須注意的是，不要把它吃進(jìn)肚子里；β射線是帶負(fù)電的電子，一般的鋁片就可以擋住它的穿透力；伽馬射線，則需要用混凝土的墻來阻擋了。

王乃彥說，同位素是具有相同質(zhì)子數(shù)、不同中子數(shù)的原子，其輻射劑量的單位是希沃特，定義是每千克人體組織吸收1焦耳能量。它代表了受到電離輻射照射的個(gè)人的總傷害，反映的是各種射線或粒子被吸收后引起的生物效應(yīng)強(qiáng)弱的輻射量。

事實(shí)上，人類就生活在輻射環(huán)境中，輻射無處不在。為了有一個(gè)細(xì)致的了解，王乃彥用數(shù)字告訴大家：乘飛機(jī)每小時(shí)的輻射量為0.005毫希沃特；每天看兩小時(shí)電視，每年接收的輻射量為0.01豪希沃特；每天吸煙20支，一年的輻射量為0.5豪希沃特；每次X光檢查的輻射量為0.2～2豪希沃特。

生活中很多地方用到輻射

其實(shí)，輻射很有用處，生活中很多地方都離不開輻射。王乃彥舉例說，比如消毒保鮮、治療疾?。喝忸惱锩嬗写竽c桿菌，不把它殺死就會(huì)傳染疾病，因而就通過伽馬射線來殺死它們。用伽馬射線，能把有病灶的癌細(xì)胞殺死，還可以做一些放射性的顯示成像，即醫(yī)學(xué)造影。

另外，還可以育種——通過輻射把種子進(jìn)行培育，培育以后的種子由于遺傳性的變異，會(huì)產(chǎn)生一些抗倒伏、抗病蟲害的能力。比如，對(duì)于棉花最怕的棉鈴蟲，就采用大劑量照射的辦法讓它們中的雄性不能生育，之后把其放飛，跟雌性的蟲交配生出沒有生殖能力的后代，然后慢慢地將其消滅掉。

清華大學(xué)核能與新能源技術(shù)研究院核技術(shù)研究所研究員安繼剛補(bǔ)充說，工業(yè)中利用射線和物質(zhì)的相互作用，可以對(duì)加工過程進(jìn)行控制，測(cè)出厚度、密度、位置、流量等。比如測(cè)熱軋鋼板，精度能達(dá)到千分之一。

其次，可以搞核分析，利用射線、質(zhì)譜、X熒光做中子活化分析等。質(zhì)譜分析，就是通過測(cè)量運(yùn)動(dòng)帶電粒子在磁場(chǎng)中的偏轉(zhuǎn)而確定其質(zhì)量，再依據(jù)測(cè)得的質(zhì)量譜分析樣品；X熒光分析，則是通過測(cè)量樣品被激發(fā)產(chǎn)生的特征X射線譜來確定其成分，靈敏度非常高?！?/SPAN>

再者，可以進(jìn)行核無損檢測(cè)，其應(yīng)用面極其廣泛，如檢測(cè)渦輪葉片、曲軸、輪轂等。

還有，核技術(shù)可以用在社會(huì)安全方面，比如緝私與反恐。通過射線，可以對(duì)機(jī)場(chǎng)、地鐵站的行李進(jìn)行安檢；當(dāng)火車開過時(shí)，可以將所有車廂的圖像實(shí)時(shí)顯示出來，看看里面有沒有危險(xiǎn)品和走私物品?！?/SPAN>

安繼剛說，利用射線技術(shù)給集裝箱做CT，就跟在醫(yī)院做CT，病人可以看到身體某一部位的斷層情況一樣，目的就是看到集裝箱里不同貨物的情況。

可進(jìn)行精準(zhǔn)的醫(yī)學(xué)定靶

在中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院核醫(yī)學(xué)科主任醫(yī)師田嘉禾看來，不管是過去還是現(xiàn)代，看病都是為了回答幾個(gè)問題，即出現(xiàn)什么異常、主要影響何處、什么原因引起、應(yīng)該如何糾正、糾正是否有效等。

印度對(duì)人類最大的一個(gè)發(fā)明，就是發(fā)明了“0”，一個(gè)事物后面的“0”越多，成就越大。但這個(gè)“0”前頭必須有東西，如果沒有東西，放多少個(gè)“0”也沒有用。所以只有這一個(gè)“1”，哪怕后面是10個(gè)“0”也是一個(gè)相當(dāng)大的數(shù)，如果前面沒有這個(gè)“1”，后面放１００個(gè)“0”，也都是“0”。那么，這個(gè)“1”是什么呢？田嘉禾的回答是“健康”。

全世界、全人類對(duì)健康的關(guān)注越來越大，投入也越來越大。田嘉禾介紹說，從1971年開始的“抗癌大戰(zhàn)”到2011年紀(jì)念抗癌大戰(zhàn)40周年的時(shí)間里，美國(guó)政府花了2000億美元，合成40多萬種化合物，研究了11.4萬種植物，希望能夠找到一種抗癌的物理治療方法。但遺憾的是，到2011年為止只找到了一個(gè)，就是紫杉醇，是從中國(guó)的紅豆杉里面找出來的。而在化學(xué)抗癌方面，目前科學(xué)證明，唯一能夠抗癌的是阿司匹林。

真正好的臨床治療效果，來源于正確的決策，正確的決策則又來源于正確的診斷。2013年，中國(guó)首次召開國(guó)際放射研究會(huì)，在這個(gè)會(huì)上，專家們提出怎么能夠做到精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)，就是對(duì)這個(gè)病人用這個(gè)方法治，對(duì)那個(gè)病人用那個(gè)方法治，也就是要精準(zhǔn)地針對(duì)病人的個(gè)體化進(jìn)行治療。

而要做到精準(zhǔn)，大部分的方法是用顯像，和基因結(jié)合起來，把疾病各種不同的亞型區(qū)別出來，把放射性敏感度測(cè)定出來，把本身的表型測(cè)定出來。但人體是個(gè)浩瀚的小宇宙，有60萬億的細(xì)胞，每個(gè)細(xì)胞當(dāng)中有90萬億的原子。田嘉禾說，好在我們?cè)诤思夹g(shù)里發(fā)現(xiàn)了一種方法，即通過探測(cè)放射器了解到這個(gè)“靶”到底在什么地方，給臨床提供正確的決策方式。

田嘉禾說，放射性標(biāo)記物有非常明顯的高靈敏度，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生任何影響，沒有什么生理干擾，它可定量化，有高度生物學(xué)兼容，結(jié)果高度可重復(fù)性，診斷和治療是直接相關(guān)聯(lián)，用低劑量做診斷、高劑量做治療。另外，還可根據(jù)臨床和患者需要，進(jìn)行調(diào)整的高適應(yīng)性，比如做一雙富有彈性的鞋，讓張三、李四、王五都可以穿。從一定意義上說，放射性藥物是最適合需要的。

經(jīng)過輻射的食品是安全的

雖然核科普做了很多年，但是許多人依然談“核”色變，認(rèn)為輻射本身是有害的，對(duì)用輻射對(duì)食物進(jìn)行消毒滅菌的做法，依然心有余悸?！?/SPAN>

對(duì)此，北京市射線應(yīng)用研究中心主任鮑矛首先談到影響食品安全的三個(gè)因素：一是食品本身腐敗變質(zhì)所致，據(jù)統(tǒng)計(jì)大概占到50%；另外就是農(nóng)藥殘留和添加劑，各占到２５％。他說，輻照是給食品滅菌的一種方式，目前來講是非常有效的方法。實(shí)際上就是一種物理方法，既然它能夠滅絕，用到食品就能夠有效解決那些因?yàn)槲⑸铩⒓?xì)菌引起的食品變質(zhì)。

鮑矛也承認(rèn)，輻射滅菌的方法也不是萬能的，并不是輻照一照，所有食品的保質(zhì)期就能延長(zhǎng)。所以，現(xiàn)在都是配合著高溫、冷凍，還有紫外、紅外、微波等傳統(tǒng)的滅菌方法來進(jìn)行的。

現(xiàn)在有很多人做了各種各樣的科學(xué)研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，實(shí)際上輻射對(duì)于解決農(nóng)藥殘留和食品添加劑還有另外一個(gè)作用，就是能夠?qū)⑺鼈兎纸獬蔁o毒或者低毒。這些研究一直在做，對(duì)有些農(nóng)藥是有成效的，但是大量的數(shù)據(jù)目前還沒有出來。所以我們可簡(jiǎn)單地把輻射看成一種滅菌工具，和用高溫蒸煮、低溫冷藏是一樣的原理，對(duì)食品安全是有效的。

鮑矛給大家吃定心丸，雖然射線本身有害，但經(jīng)過輻照的食品本身是不會(huì)帶有任何輻射性的，因?yàn)槟芰坎粔?，不?huì)衍生放射性。所以，食品是安全的，不會(huì)存在任何問題。