家常菜譜大全095

青山138 2016-08-26

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家常菜譜大全

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砂鍋菜的做法大全

非油炸脆皮烤翅怎么做

[圖解] 　　材料：雞翅中8只;翅根8只;雞蛋1只;玉米脆片;獨(dú)頭蒜1個(gè);鹽2.5茶匙;糖半茶匙;料酒;黑胡椒;干淀粉　　步驟：　　1雞翅洗凈。在背面開幾刀方便入味，蒜切末。和...
日期：2015-07-22 | meiku發(fā)布 | 44個(gè)贊

鮮蝦娃娃菜砂鍋怎么做

[圖解] 　　材料：娃娃菜2棵;蝦8個(gè);粉絲1小把;蔥;姜適量;生抽1大勺;高湯或清水1碗;食用油2大勺;鹽適量　　步驟：　　1將娃娃菜去掉根部，然后豎著切成長(zhǎng)條狀; 蝦切下蝦...
日期：2015-07-22 | meiku發(fā)布 | 14個(gè)贊

手撕風(fēng)干咸雞怎么做

　　材料：雞腿4個(gè);鹽適量(雞腿重量的2-3%);花椒適量;蒜末;醬油;辣油;香油;胡椒鹽(這個(gè)一點(diǎn)就好，因?yàn)殡u腿已經(jīng)夠咸，也可不放)　　步驟：　　1粗鹽+花椒粒在炒鍋...
日期：2015-07-22 | meiku發(fā)布 | 39個(gè)贊

豉油雞塊怎么做

[圖解] 　　材料：琵琶腿4只;大蔥;姜適量;蒸魚豉油2大匙;料酒1大匙;鹽少許　　步驟：　　1雞腿洗凈去骨，切成小塊備用;蔥切絲、姜切片;雞肉用料酒、少許鹽、姜，一半蔥...
日期：2015-07-22 | meiku發(fā)布 | 16個(gè)贊

土豆雞腿的圖解做法

[圖解] 土豆，雞腿　　主料：雞腿六個(gè)，小土豆4個(gè)　　工具：燒鍋咖哩雞腿拌面的做法圖解　　詳細(xì)步驟：　　1：六個(gè)雞腿，小土豆4個(gè)。　　2：土豆去皮切塊?！?..
日期：2015-07-22 | mei08發(fā)布 | 19個(gè)贊

黃米面年糕怎么做

[圖解] 　　主料：紅棗50g，黃米面200g，紅豆50g，白糖適量　　制作步驟：　　黃米面?zhèn)浜谩　∫槐纫患尤腴_水　　用筷子攪勻　　放籠屜上大火蒸十分鐘　　煮好的豆　　...
日期：2015-07-22 | meiku發(fā)布 | 23個(gè)贊

美味家常制作百合魚片帶圖

[圖解] 百合，魚片　　主料：草魚片,百合　　工具：燒鍋奶油番茄魚片的做法　　詳細(xì)步驟：　　1：草魚片，我現(xiàn)成的賣，12塊錢一斤，我買了5塊錢的，百合九塊錢一...
日期：2015-07-22 | mei08發(fā)布 | 13個(gè)贊

美味家常版香菇排骨的制作方法

[圖解] 香菇，排骨　　主料：仔排,干香菇　　工具：燒鍋粟米香菇排骨湯做法　　詳細(xì)步驟：　　1：仔排，十五塊一斤，我買了13塊錢的，干香菇，我們這里買6塊錢...
日期：2015-07-22 | mei08發(fā)布 | 14個(gè)贊

怎么做椒鹽糍粑塊

[圖解] 　　主料：糍粑1大塊，鹽適量，花椒粉少許，植物油適量　　制作步驟：　　白味糍粑　　切成5厘米見方的小塊　　撒上鹽，在表面連抹帶搓，盡量讓鹽附著在表面　...
日期：2015-07-22 | meiku發(fā)布 | 35個(gè)贊

怎么做土豆燒肉好吃

[圖解] 土豆，燒肉　　主料：土豆,五花肉　　工具：燒鍋深夜食堂土豆燒肉的做法　　詳細(xì)步驟：　　1：土豆五花肉?！　?：土豆洗凈，然后刨子去皮?！　?：把...
日期：2015-07-22 | mei08發(fā)布 | 28個(gè)贊

青椒爆驢肉怎么做

[圖解] 　　主料：鹵熟驢肉 1塊，洋蔥 1個(gè)，青椒 2個(gè)，紅椒 1個(gè)，油適量，蠔油適量，鹽適量　　制作步驟：　　1、準(zhǔn)備好原材料?！　?、燒熱鍋，放少許油，下入洋...
日期：2015-07-21 | meiku發(fā)布 | 28個(gè)贊

家常制作排骨燒粽子帶圖

[圖解] 排骨，燒粽子　　主料：排骨500g，白米粽子8個(gè)　　輔料：蔥姜幾片，老抽2湯匙，生抽3湯匙，八角1個(gè)，香蔥葉少許　　工具：燒鍋　　簡(jiǎn)介：【端午話粽】端午節(jié)...
日期：2015-07-21 | mei08發(fā)布 | 22個(gè)贊

臭豆腐燒肥腸圖解的做法

[圖解] 臭豆腐，燒肥腸　　主料：臭豆腐2塊，熟肥腸半斤　　工具：燒鍋紅燒肥腸怎么做　　詳細(xì)步驟：　　1：臭豆腐2塊，熟肥腸半斤?！　?：買的圓形臭豆腐，...
日期：2015-07-21 | mei08發(fā)布 | 16個(gè)贊

虎皮蛋素雞怎么做

[圖解] 　　主料：鵪鶉蛋,素雞一個(gè)　　工具：燒鍋紅燒素雞做法　　詳細(xì)步驟：　　1：鵪鶉蛋，菜場(chǎng)買的熟的，素雞一個(gè)，這么多鵪鶉蛋4塊錢?！　?：素雞洗干凈...
日期：2015-07-21 | mei08發(fā)布 | 34個(gè)贊

凍豆腐燒排骨的家常做法

[圖解] 凍豆腐，燒排骨　　主料：凍豆腐一塊,排骨　　工具：燒鍋　　詳細(xì)步驟：　　1：凍豆腐一塊，排骨。　　2：凍豆腐買回來(lái)的時(shí)候,用冷水泡幾分鐘。www.meichubang...
日期：2015-07-21 | mei08發(fā)布 | 21個(gè)贊

青椒牛柳的家常做法詳解

[圖解] 青椒，牛柳　　主料：牛柳青椒4到5個(gè),洋蔥一個(gè)　　工具：炒鍋青椒炒肉絲的做法　　詳細(xì)步驟：　　1：牛柳，青椒4到5個(gè)，洋蔥一個(gè)?！　?：超市買的牛...
日期：2015-07-21 | mei08發(fā)布 | 21個(gè)贊

茄汁燒豆腐的家常做法

[圖解] 茄汁，燒豆腐　　主料:豆腐300克　　輔料:味事達(dá)醬香鮮醬油1茶匙,西紅柿1個(gè),食用油1湯匙,蒜適量,蔥適量,鹽3克,白糖1茶匙,番茄醬1湯匙　　這款味事達(dá)醬香鮮醬油適...
日期：2015-07-20 | mei08發(fā)布 | 18個(gè)贊

蝦皮肉末豆腐鹵怎么做

[圖解]肉末，蝦皮，豆腐鹵　　主料　　豆腐1方塊蔥1小把　　蝦皮1小把三層肉(不帶皮)1小塊　　輔料　　姜1片蒜1瓣　　干朝天椒1個(gè)花生油1勺　　胡椒粉少許水淀粉小半碗...
日期：2015-07-18 | mei09發(fā)布 | 33個(gè)贊

椰香西蘭花怎么做——椰香濃郁

[圖解]椰香，西蘭花　　主料　　西蘭花適量椰子汁適量　　輔料　　蒜適量雞湯適量　　鹽適量淀粉適量　　做法步驟　　1.　　鍋內(nèi)倒適量油，炒香蒜片?！　?.　　下洗好...
日期：2015-07-18 | mei09發(fā)布 | 15個(gè)贊

番茄土豆片怎么做——酸酸的

[圖解]番茄，土豆片　　只需要把土豆片炒炒，再放入番茄燒入味，不需要什么復(fù)雜的工序，簡(jiǎn)單兩步搞定，很適合新手哦~　　主料　　土豆適量番茄適量　　輔料　　姜絲適...
日期：2015-07-18 | mei09發(fā)布 | 19個(gè)贊

白菜爛糊肉絲怎么做——鮮美軟糯

[圖解]白菜，肉絲　　爛糊肉絲的“爛糊”是指一種做法，將白菜絲炒軟加水燜至軟爛，加入肉絲，再勾以薄芡，色澤奶白油亮，鮮美軟糯，大人孩子都愛吃，是江南...
日期：2015-07-18 | mei09發(fā)布 | 22個(gè)贊

番茄牛腩怎么做——肥爛不膩

[圖解]番茄，牛腩　　主料　　牛腩1斤番茄3個(gè)　　胡蘿卜半根土豆一個(gè)　　輔料　　蔥小半根姜5-6片　　料酒少許醬油少許　　鹽適量　　做法步驟　　1.　　將牛腩洗凈，切...
日期：2015-07-18 | mei09發(fā)布 | 17個(gè)贊

蠔油杏鮑菇怎么做——吃出肉的味道

[圖解]蠔油，杏鮑菇　　主料　　杏鮑菇適量　　輔料　　紅椒適量姜適量　　蔥適量蠔油適量　　醬油適量鹽適量　　香油適量　　做法步驟　　1.　　杏鮑菇和紅椒洗凈切絲...
日期：2015-07-18 | mei09發(fā)布 | 41個(gè)贊

金沙玉米怎么做——味道酥脆

玉米　　玉米和咸蛋黃都是不起眼的小東西，但兩者加一塊，出品就顯高端了?！　≈髁稀　∮衩琢?00g咸蛋黃3個(gè)　　輔料　　干淀粉適量料酒適量　　白胡椒粉適量　　...
日期：2015-07-18 | mei09發(fā)布 | 29個(gè)贊

茶香魷魚怎么做

[圖解] 茶香，魷魚　　主料：魷魚 2只，香料適量，茶葉適量，醬油適量　　制作步驟：　　1、備料：魷魚、香料、茶葉、醬油?！　?、湯鍋里加水，將茶葉香料沖洗好下...
日期：2015-07-17 | meiku發(fā)布 | 14個(gè)贊

怎樣在家制作茄汁黃豆

[圖解] 茄汁，黃豆　　主料:黃豆適量,番茄適量　　輔料:番茄醬適量,花生醬適量,白糖適量,鹽適量茄汁黃豆煲排骨做法　　茄汁黃豆的做法步驟　　1. 將黃豆用水泡...
日期：2015-07-17 | mei08發(fā)布 | 18個(gè)贊

紅油水晶鴨掌怎么做

[圖解] 　　材料：無(wú)骨鴨掌1磅;黃酒;自制秘制紅油;花椒油;麻油;復(fù)合醬油;醋;豆豉;花椒;炒花生;炒芝麻;黃瓜;蔥;香菜;大蒜;草果1個(gè);八角2個(gè);小茴香1小勺;芫荽子1小勺;桂皮...
日期：2015-07-17 | meiku發(fā)布 | 23個(gè)贊

鹵肉小油菜怎么做

[圖解] 　　材料：豬肥瘦肉末(肥瘦比例隨自己喜歡，七瘦三肥比較恰當(dāng))適量;蔥末;姜末適量;小紅辣椒段適量;醬油;蠔油;五香粉;胡椒粉;鹽少許;糖少許;食用油適量　　步驟：...
日期：2015-07-17 | meiku發(fā)布 | 24個(gè)贊

懶人版黑椒雞翅

　　材料：雞翅8只;蔥1節(jié);姜3片，蒜6瓣;生抽2大勺;料酒;蜂蜜各1大勺;老抽1小勺;黑椒醬2大勺;番茄醬1大勺;鹽;白芝麻少許　　步驟：　　1、雞翅洗凈，控干水份后放...
日期：2015-07-17 | meiku發(fā)布 | 26個(gè)贊

藤椒雞怎么做

　　材料：雞全腿2只;杭椒10顆;小米椒10顆;(原料)菜籽油50g;花椒10g;麻椒10g;香葉2片;干辣椒6-7顆;藤椒(竹葉花椒)40g;香菜2根(可選，我沒有用);生姜1片;(炸香油...
日期：2015-07-17 | meiku發(fā)布 | 16個(gè)贊

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來(lái)自：青山138 > 《家常菜》

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