每晚9點(diǎn)半 / 攻讀一個(gè)辦法 / 呵護(hù)寶貝健康成長(zhǎng) 媽媽,是家里最早起的人,經(jīng)??吹綃寢屨煸趶N房里忙碌的身影。每天變著花樣,總想著給孩子和家人做各種好吃的,卻很少想到自己。 媽媽們辛苦了!今天小碗強(qiáng)烈推薦8種滋補(bǔ)甜湯,特別適合媽媽們,喝起來(lái)也很舒心,還可以幫助排毒養(yǎng)顏,讓媽媽們甜到心里去噢! 趕緊來(lái)看看吧! ▼ 1 紅薯小丸子甜湯推薦理由: 紅薯能補(bǔ)脾益氣、寬腸通便、生津止渴。紅豆熱量低,具有清熱解毒、健脾益胃、補(bǔ)血等多種功效。紅薯和紅豆一起煮成甜湯喝,美味又滋補(bǔ)。 材料:紅薯、紅豆、糯米粉、冰糖 做法: 1、紅薯泥加入糯米粉和糖攪拌均勻,和成糯米團(tuán),搓成表面光滑的小丸子; 2、分散開(kāi)放置在撒了薄薄一層糯米粉的大盤子里,防止粘連; 3、紅豆加水熬成紅豆湯,加入適量糖; 4、小丸子下到煮沸的紅豆湯中,小丸子全部浮出水面就可以啦。 2 蓮藕栗子甜湯推薦理由: 蓮藕能清熱涼血、健脾開(kāi)胃,有明顯的補(bǔ)益氣血,可以增強(qiáng)免疫力。栗子是碳水化合物含量較高的干果,能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾、厚補(bǔ)胃腸的作用。 材料:蓮藕、栗子、葡萄干、冰糖 做法: 1、栗子去殼、去膜,備用; 2、蓮藕洗凈,刮去外皮,切成0.5cm厚的片; 3、鍋內(nèi)加適量水,放入蓮藕、栗子,煮沸后改小火慢燉1小時(shí)左右; 4、放入冰糖和葡萄干,冰糖溶化即可食用噢。 3 牛奶木瓜甜湯推薦理由: 木瓜所含的蛋白酶、番木瓜堿等成分,能消除體內(nèi)過(guò)氧化物等毒素,凈化血液。這道牛奶木瓜甜湯,很適合當(dāng)飯后甜湯,不僅美白補(bǔ)鈣,還具有消化功能。 材料:木瓜、牛奶、白糖 做法: 1、木瓜去皮,洗凈切塊,放盤中備用; 2、鍋中倒入少許清水燒熱,加入白糖,拌勻,燒開(kāi); 3、倒入木瓜煮約3分鐘至熟透,再倒入適量牛奶; 4、用湯勺拌煮至牛奶沸騰,將煮好的湯盛入碗中就可以喝了。 4 紅豆芋頭奶香甜湯推薦理由: 芋頭是一種很好的堿性食物,富含蛋白質(zhì)、維生素等成分,可以提高身體免疫力。和紅豆一起做出來(lái)的甜湯,真心很好吃噢! 材料:紅豆、芋頭、煉乳 做法: 1、把紅小豆洗凈用清水浸泡3-4小時(shí); 2、將湯鍋放到火上燒開(kāi)后,關(guān)火加蓋燜1個(gè)小時(shí),時(shí)間到了再開(kāi)中火將紅豆煮爛; 3、鮮芋頭去皮洗凈,切成小丁,在紅豆湯中加入適量的熱水后放入芋頭丁,煮十分鐘左右至芋頭熟透; 4、調(diào)入適量的煉乳攪拌均勻,一道美味的甜湯就新鮮出爐啦。 5 薏米綠豆湯推薦理由: 薏仁含豐富的碳水化合物,可以促進(jìn)新陳代謝、去濕、健脾、清熱。綠豆可以清熱解毒、消暑除煩。這款甜湯可以讓媽媽們?cè)诳崾钪邢硎艿揭还汕逄鸬拿牢多蓿?/strong> 材料:綠豆、薏米、冰糖 做法: 1、薏仁洗凈,放在清水中浸泡一小時(shí)撈出; 2、把泡好的薏仁放入電鍋中,加入適量的水(蓋過(guò)薏仁),蒸至開(kāi)關(guān)跳起取出; 3、綠豆洗凈,浸水泡約一小時(shí)后,撈出倒入鍋中,加入10杯水,煮至綠豆裂開(kāi); 4、放入薏仁一起煮,直到綠豆和薏仁全部熟爛; 5、放糖調(diào)味,煮勻就可以了。 6 銀耳雪梨湯推薦理由: 銀耳富有天然植物性膠質(zhì),有滋陰、潤(rùn)膚的作用。梨有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,可以養(yǎng)陰清熱。這是一道保健、養(yǎng)顏的甜湯,建議媽媽們多喝。 材料:銀耳、雪梨、百合、冰糖 做法: 1、銀耳泡發(fā),把銀耳發(fā)黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗凈; 2、在鍋中加入足量的水,大火燒開(kāi)后加入銀耳,再次開(kāi)鍋后,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘; 3、放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘后,加入百合,煮15分鐘關(guān)火,關(guān)火后不要馬上打開(kāi)鍋蓋,再燜10分鐘后,就可以吃了。 7 紅棗蓮子雞蛋甜湯推薦理由: 紅棗有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神等功效,很適合媽媽食用。蓮子也有補(bǔ)脾止瀉、益腎澀清、養(yǎng)心安神等功效。這款湯非常溫潤(rùn),滋補(bǔ)又美味噢。 材料:紅棗、蓮子、雞蛋、冰糖 做法: 1、紅棗用清水浸泡2小時(shí),用水將紅棗和蓮子清洗干凈; 2、鍋中放入紅棗、蓮子和足量清水,燒沸后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮40分鐘; 3、將冰糖放入,待冰糖融化后,打入雞蛋,不要攪拌,小火煮約5分鐘雞蛋成合抱蛋后即可。 8 南瓜百合甜湯推薦理由: 鮮百合富含黏液質(zhì)和維生素,有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺止咳的功效。鮮百合和南瓜同煮,湯清甜潤(rùn)口,降燥潤(rùn)肺。 材料:南瓜、鮮百合、冰糖適量 做法: 1、南瓜切薄片,鮮百合一片片掰下來(lái)洗凈; 2、鍋內(nèi)倒入適量水,放入南瓜片,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮七八分鐘; 3、加入百合片和冰糖,煮至百合熟即可。 PS: 也可以用干百合,需要提前泡發(fā),和南瓜片一起下鍋噢。 ▼ 8種美味的滋補(bǔ)甜湯, 獻(xiàn)給所有的媽媽們, 你們辛苦了~ ▼ 如果這篇文章與【小碗】能讓您收益 請(qǐng)推薦給更多的爸媽吧 【小碗】博士爸爸的消食湯,獻(xiàn)給腸胃不佳的孩子 ▼ 調(diào)理【積食、厭食、消化不良】的最好辦法 (點(diǎn)擊上圖直接進(jìn)入了解) |
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