不僅僅有翠玉白菜，看看博物館以假亂真的蔬菜

圖文/藝周刊全媒體組artweekly 各大博物館

翠玉白菜一直是臺(tái)北故宮博物院的超人氣明星藏品，跟肉形石一樣“全年無(wú)休”，故宮不敢隨意換展品，即使國(guó)外也有大博物館想借展，故宮也都回絕。許多島內(nèi)外游客一進(jìn)故宮，就先問(wèn)翠玉白菜放在哪里，一定要看到它才覺(jué)得不虛此行。

清 西元1644-1911翠玉白菜臺(tái)北故宮博物院藏

這件與真實(shí)白菜相似度幾乎百分百的作品，是由翠玉所琢碾而成，親切的題材、潔白的菜身與翠綠的葉子，都讓人感覺(jué)十分熟悉而親近，別忘了看看菜葉上停留的兩只昆蟲(chóng)，它們可是寓意多子多孫的螽斯和蝗蟲(chóng)。

清 西元1644-1911肉形石臺(tái)北故宮博物院藏

在臺(tái)北故宮博物的陳列室中，肉形石與翠玉白菜是故宮人氣最旺的兩大文物，因此兩物經(jīng)常擺在一塊供參觀者欣賞。此件肉形石乍看之下，像不像是一塊令人垂涎三尺、肥瘦相間的“東坡肉”。

民國(guó) 象牙雕草蟲(chóng)白菜 北京故宮博物院藏

清 乾隆粉彩白果盤(pán)（盤(pán)內(nèi)）清 宜興白果（盤(pán)外）北京故宮博物院藏

清 象牙染色蘿卜 河南博物館藏

象牙染色蘿卜長(zhǎng)度為27厘米，在蘿卜上白菜上還趴著一只蟈蟈，栩栩如生，足以亂真，連其腿上的絨毛都能看見(jiàn)，可見(jiàn)做工之細(xì)，技藝之精。

清象牙白菜河南博物館藏

在這里我們還可以看到已經(jīng)失傳的染色法——刻鏤染色法，就是當(dāng)時(shí)在象牙上染色的一種方法，可惜已近失傳了。

翡翠蟈蟈白菜天津博物館藏

該藏品高19.4厘米，寬14厘米，重約2公斤。白菜下部分為灰黃相間，伴有褐色斑，其上的葉脈分明，葉片翻卷，形象逼真，刀法簡(jiǎn)約。作者利用菜心處材質(zhì)的翠綠色，圓雕一對(duì)肥的大腹蟈蟈和一只螳螂，它們好像在邊爬邊啃菜葉，栩栩如生。蔬菜和草蟲(chóng)的生命活力會(huì)引起觀者的愛(ài)撫情愫。作者的巧思妙構(gòu)，更使人嘆賞不已，其卓越的技藝成果，在清代玉雕中堪稱(chēng)冠絕。

民國(guó) 牙雕秋蟲(chóng)白菜 揚(yáng)州博物館藏

秋喜圖長(zhǎng)32厘米，寬5厘米，高16厘米現(xiàn)代張鐵成、王建制作

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