紅茶鹵蛋的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-09-08

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紅茶鹵蛋的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-18 18:20:03

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分類(lèi)標(biāo)簽：鹵醬菜家常菜譜
主要工藝鹵
食材明細(xì)
雞蛋500克	白菜頭
粉絲各適量。
云南紅茶	香葉
小茴香	草果
日本燒汁	生抽
麥芽糖	味精
黃酒	高湯各適量。

紅茶鹵蛋的做法詳細(xì)步驟

雞蛋煮熟去殼，加調(diào)料鹵制，另配白菜頭、粉絲一起上桌即可。

紅茶鹵蛋的做法小貼士

制作要訣：
雞蛋要煮熟透，沖涼后易剝殼。

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