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相生： 1、花生 芹菜（相生） 芹菜：芹菜對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁；能消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫；芹菜還是高纖維食物具有抗癌防癌的功效；能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮；芹菜是輔助治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。 花生：花生營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素、卵磷脂、蛋白氨基酸、膽堿及油酸、硬脂酸等。花生還是一味很好的中藥，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良貧血萎黃、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏等癥均有較好的食療作用。由于它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，吃了延年益壽，故又被稱為“長(zhǎng)壽果”。 預(yù)防心血管疾病。花生含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，可增加毛細(xì)血管的性，預(yù)防心臟病、高血壓、腦溢血的產(chǎn)生，防止膽固醇在血管沉淀、堆積而引起動(dòng)脈硬化?；ㄉ鷼ず心鞠菟丶癇谷甾醇，可降血壓、降血脂。 兩者同時(shí)食用具有軟化血管，降低膽固醇的功效！ 2、萵筍 青蒜苗（相生） 萵筍氣味苦、冷，它的藥用功能為：利五臟、通經(jīng)脈、開胸腸、利氣、堅(jiān)筋骨、清熱、利尿、通乳等功效?？捎糜谥委熜”愠酂岫躺?、尿血、乳汁不通等癥。 蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分。它的辣味主要來自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。它對(duì)于心腦血管有一定的保護(hù)作用，可預(yù)防血栓的形成，同時(shí)還能保護(hù)肝臟。 萵筍和青蒜苗同食可順氣、通經(jīng)脈、結(jié)齒明目、清熱解毒、防治高血壓的功效！ 3、茄子 苦瓜（相生） 茄子：能治胃癌，是抗癌強(qiáng)手。能抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增值針對(duì)胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用；能抗衰老，有防止出血和抗衰老功能，能降低膽固醇保護(hù)心血管：經(jīng)常吃茄子有預(yù)防高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、紫斑癥、壞血病及促進(jìn)傷口愈合等作用；對(duì)于容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人,清熱解暑，尤為適宜。 苦瓜：苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用；具有一定的抗癌作用；降血糖、降血脂；還能美容肌膚敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。 茄子有去痛活血、清熱消腫的功效！苦瓜具有消除疲勞、清心明目的作用！兩者是心腦血管病人理想的蔬菜！ 4、木耳 萵筍（相生） 木耳：中醫(yī)認(rèn)為其性平味甘，入胃、大腸二經(jīng)。能涼血止血，和血養(yǎng)營(yíng)，益氣潤(rùn)肺，滋陰潤(rùn)燥，護(hù)膚美容，養(yǎng)胃健脾。對(duì)崩中漏下、痔瘡出血、久病體虛等癥，最為適宜。 萵筍：萵筍氣味苦、冷，它的藥用功能為：利五臟、通經(jīng)脈、開胸腸、利氣、堅(jiān)筋骨、清熱、利尿、通乳等功效。可用于治療小便赤熱短少、尿血、乳汁不通等癥。 木耳和萵筍同食可增強(qiáng)食欲，刺激消化！對(duì)高血壓、高血脂，糖尿病、心腦血管疾病有防治作用！ 5、雞蛋 韭菜（相生） 雞蛋搭配韭菜能補(bǔ)腎、行氣止痛對(duì)尿頻腎虛、陽(yáng)痿、痔瘡及胃痛有一定的療效！好處多多！ 6、生菜 大蒜（相生） 生菜：生菜味甘、性涼，含有豐富的微量元素和膳食纖維素、維生素，有鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。有清熱爽神、清肝利膽、養(yǎng)胃、降低膽固醇、減肥、抗衰老等諸多功效。 大蒜：大蒜性溫，味辛；入脾、胃、肺經(jīng)。溫中行滯；解毒；殺蟲。 能抗癌大蒜中的微量元素硒也有一定抗腫瘤功效。治療陽(yáng)痿作用。有研究顯示大蒜確實(shí)有治療陽(yáng)痿的作用。大蒜里的某些成份，有類似維生素E與維生素C的抗氧化，防衰老特性。大蒜能促進(jìn)血液循環(huán);蛋黃含有豐富的維生素E，能抑制活性酸素，減緩血管與皮膚老化。抗疲勞作用。能很好的發(fā)揮消除疲勞、恢復(fù)體力的作用。還能保護(hù)心血管。 生菜和大蒜同食可殺菌消炎，降血壓、降血脂、降血糖、補(bǔ)腦防治牙齦出血，常吃有清理內(nèi)熱等功效 7、胡蘿卜 菠菜（相生） 胡蘿卜：胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，常吃胡蘿卜能增強(qiáng)抵抗力，能健脾消食、補(bǔ)肝明目、降氣止咳，胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。 菠菜：有通腸導(dǎo)便、防治痔瘡的作用，能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力，對(duì)保障營(yíng)養(yǎng)、增進(jìn)健康有很大的效果，還能促進(jìn)人體新陳代謝菠菜中所含微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。。 胡蘿卜和菠菜同食可降低中風(fēng)、防治膽固醇在血管壁上沉積，是防治中風(fēng)的最佳菜肴！ 相克： 1、胡蘿卜 白蘿卜（相克） 胡蘿卜和白蘿卜長(zhǎng)期同時(shí)食用，會(huì)導(dǎo)致免疫力下降、敗血病！ 2、白蘿卜 絲瓜（相克） 白蘿卜和絲瓜同時(shí)可傷元?dú)?，?dǎo)致陽(yáng)痿，早泄、糖尿??！ 3、菠菜 豆腐（相克） 菠菜和豆腐同食不但鈣得不到吸收，還會(huì)破壞身體內(nèi)部的鈣質(zhì)，導(dǎo)致頸椎，腰椎病，結(jié)石?。?/p> 4、香蕉 西瓜（相克） 香蕉與西瓜、哈密瓜、香瓜同食會(huì)引發(fā)腎虧、導(dǎo)致血糖升高！
5、桔子 檸檬（相克） 桔子和檸檬長(zhǎng)期同食可導(dǎo)致胃潰瘍，嚴(yán)重者會(huì)腸胃穿孔！
6、米湯 牛奶（相克） 米湯與牛奶同服對(duì)維生素A造成破壞，長(zhǎng)期食用損害視力！
7、紅薯 雞蛋（相克） 紅薯與雞蛋同食易引發(fā)腸梗阻及腹脹，應(yīng)避開同食！鮮黃花菜中含有一種叫秋水仙堿的有毒物質(zhì)，應(yīng)盡量少食或者不食！
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