星巴克紅豆松餅

主料：低筋面粉200g黃油80g 雞蛋1個 牛奶60ml 泡打粉5g

調(diào)料：小蘇打1g細(xì)砂糖40g 蜜紅豆適量

做法：

1、把低筋面粉、糖粉、泡打粉、蘇打粉和鹽倒入容器內(nèi)。

2、用刮刀攪拌混合均勻。

3、入切碎的黃油。

4、用手把黃油和其他分類搓成屑狀。

5、取20克做為酥粒。

6、加入牛奶和雞蛋液混合。

7、將面團分成兩份，取一份面團搟成圓形的餅狀。

8、鋪上蜜紅豆。

9、把搟好的另一塊面餅鋪上，把邊緣壓緊，收好口。

10、最后在面上刷上蛋液。

11、撒上蜜紅豆，然后把面團移動到烤盤中。

12、最后撒上酥粒，松弛30分鐘。

13、松弛好后放入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火180度，25分鐘。

14、成品圖。